千年人参的作用(千年人参药效)

导语：它是“千年人参”，老少皆宜，养肝美颜、降三高，关键还特便宜

很多人都吃过葛根，由于老少皆宜而且对身体滋补，被誉为“千年人参”。由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用，被誉为“血管的天然支架”，又被称之为“护肝宝”！

葛根的功效： 保护肝脏：提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。 预防心血管疾病：对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

预防脑血管疾病：对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。 美容养颜：野葛根调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤，坚持还可以使原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。 改善睡眠和情绪：适当补充野葛根，失眠的状况可以得到特别明显地改善。野葛根对心情烦躁，心悸，潮热症状明显改善。

葛根最营养的吃法： 1、葛根陈皮茶，降三高绝配

葛根是降脂、活血、生津非常好的药物，葛根对扩张血管，特别是冠脉血管有非常好的作用，对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用，活血作用也很强。 陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。 葛根偏于润，陈皮偏于燥，这样配不温不火，中和了各自的弱点增加了互补的优势，可以长期服用。 葛根和陈皮搭配，性质互补，增强药效，是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳，整体功能得到很好的协调作用，对我们的身体有很多好处。 2、葛根饭，改善记忆

做法：先用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。 功效：此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。

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