吃羊肉能提升阳气吗
说起中国传统美食节日,那么首先要提一提的就是夏天的伏羊节了。伏羊节是于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月,是中国传统节日,也是最重要的美食节日之一,大约始于尧舜时代,距今已有四千四百年多年的历史。
羊肉的五大功效
李时珍在《本草纲目》记载,羊肉性甘、温,入脾、肾两经,具有补体虚,祛寒凉,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血之功效。
功效一
补脾驱寒
经常食用羊肉可以补脾胃,还可以治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症状。
功效二
益肾填精
多食羊肉可以温补肝肾,治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
功效三
补血温经
羊肉可以补血温经,对于治疗产后血虚经寒所致的腹冷痛,有着非常不错的效果。
功效四
保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。另外除了羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等,可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
功效五
补肝明目
补肝明目,羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
功效六
提高免疫力
羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
有朋友可能会问不是冬天吃羊肉更好么,为什么伏羊节要选在夏天呢?其实这样说也没错,冬天确实非常适合吃羊肉,但夏天吃羊肉同样也有很不错的效果。
伏羊节吃羊肉的好处
伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗,既暗合“天人合一”的质朴养生理念,也含有一定的科学依据。在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。
这些人更适合吃羊肉
1.对于阳虚体质,表现为畏寒肢冷,腰腿酸软,经常感到疲倦的人群来说,夏天吃一些羊肉,可以改善阳虚症状,增强人体的免疫力。
2.三伏天高温闷热,人们喜食寒凉,过度吹空调,极易损伤阳气,所以这类安逸型人群可吃适量羊肉以温中散寒。
3.患有慢性鼻炎、过敏性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘、慢性咳嗽等呼吸系统疾病遇寒加重者,风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎等关节疾病、发凉或阴雨寒凉天明显加重者,胃痛、腹痛、腹泻等胃肠疾病遇凉更甚者,女性痛经等虚寒者均可适宜。
4.素日有手脚发凉,怕冷,出虚汗、恶食寒凉、等辨证为脾肾阳虚或寒湿困脾的亚健康状态者,或常日久居阴寒处者及妇女产后身体虚弱、乳少者亦可宜之。
这些人不宜吃羊肉
1.患肝病者,不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。
2.热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
事实上,羊肉并无特别的营养价值。专家指出,比较羊肉和猪肉、牛肉的营养成分,羊肉并没有特别突出的地方。此外这四类人群不宜食用:
1肝炎病人忌吃羊肉
2痛风患者、尿酸偏高的人群要少吃羊肉火锅
3高血压、急性肠炎或其他感染性疾病要少吃羊肉
4发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者,不宜吃羊肉
羊肉全身上下都是宝,不同的羊的部位有不同的功效,吃羊肉的时候可以选择适合自己需要的羊肉菜式来吃,这样可以起到对症下药的食疗作用.
1.羊肉的功效:益气补虚、温中暖下、壮筋骨、厚肠胃,主要用于疲劳体虚、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、中虚反胃等。
2.羊皮的功效:有养颜、护肤的作用。
3.羊血的功效:有止血、祛淤的作用,可用于血虚、产后下血不止、大便出血等。
4.羊骨的功效:强筋骨。用于脾弱肾虚、腰膝酸软、筋骨疼痛等。
5.羊心的功效:补心、舒郁,用于治心胸不舒、失眠等。
6.羊肝的功效:补肝、明目、益血,疗肝风虚热,用于血虚萎黄、目暗昏花、青光眼等。
7.羊肚的功效:补虚损、健脾胃,用于食欲不振、糖尿病、尿频等。
8.羊腰(肾)的功效:补肾虚,耳聋阴弱,壮阳益胃、止小便,主治虚损盗汗,用于肾虚劳损、腰膝酸软等。
9.羊胎的功效:滋阴养颜,尤其对女性有良好的驻颜美容效果。
10.羊脑的功效:祛风、安神,补脑,对风寒入脑、头疼久不愈等有作用,用于神经衰弱、头痛眩晕等。
以上是羊肉的"利".至于"弊",没有特殊的"弊"当然了."美味不可多得",吃多了也会增加体内的胆固醇.适可而止就不会有坏处的
当然可以,羊肉不但可以御寒,还能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可治男子五劳七伤及胃虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。