瘦肉精有什么危害

猪肉是我们日常生活中，家家户户每天都会吃的一种肉类。很多不良商贩为了获取更高的利润，在猪肉中加入瘦肉精，从而提高猪肉的瘦肉成分。那么瘦肉精有什么危害呢？

瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”，既不是兽药，也不是添加剂，是肾上腺素类神经兴奋剂，属β-兴奋剂类激素，其化学成分为：α-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基3.5-二氯苯甲醇盐酸盐，是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。盐酸克伦特罗早期仅在医学上用于急救和肺科病(主要是平喘)。在动物体内，对营养物质具有重新分配的作用，能促进动物生长、提高瘦肉率、降低脂肪沉积、提高饲料报酬等。

盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素，耐热，使用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。

所以，购买时一定要看清该猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明，购买放心的猪肉。

瘦肉精真的对身体有很大危害的，容易导致人手脚发麻，还会增大致癌风险！

老早就听说过瘦肉精了，至于有什么危害，没有深入了解过，反正只要小心点，别吃到就是了。