中华蜂和意蜂产的蜜有区别吗

我想大多数消费者，在购买蜂蜜时，都会认为“蜂蜜”不就是蜜蜂采的蜜吗，会有什么不一样，其实蜜蜂都有不一样的，地区不一样，品种不一样，都会导致蜂蜜的不一样，那么 蜂小哥主要来说说“中华蜜蜂”和“意大利”蜜蜂。

中华蜜蜂——蜂蜜，中华蜜蜂简称中蜂，是我国本土物种，历史悠久，中华蜜蜂采的是百花蜜，万千花草，只要有蜜可采的，中华蜜蜂都会去采，所以称之为百花蜜！

而在大家的映像中只有春暖花开之时，才会注意到小小的蜜蜂，花也有季节性的，不过大多数都是在春天盛开，春天采的蜂蜜呢，营养成分也更加全面了，我们简称为春蜜。

当然冬天也有花开，就就举例枇杷树，大家都知道枇杷有止咳润肺的功效，如果蜜蜂周围有枇杷花，自然蜂蜜也会有点针对于这方面的功效了。

意大利蜜蜂——蜂蜜，意大利蜜蜂，简称意蜂。是由国外引进我国的，而意大利蜜蜂和中华蜜蜂最大的差别就是。意大利蜜蜂采的花是单一的花，比如有大面积的，油菜花，洋槐花，荆条花等等。

所以我们会经常看到超市，淘宝里买的，油菜花蜜，洋槐蜜，荆条蜜等等，每种花蜜都有每种花蜜的药用价值，只不过意蜂蜜比较有针对性。

蜂蜜的营养成分和药用成分的不同来自于不同的蜜源植物。如：桉树蜜黄酮含量很高，且具有很强的杀灭和抑制幽门螺旋杆菌的作用!

荞麦蜜呈琥珀色，味甜而腻回味重易结晶，其中蛋白质和铁的含量比较高，且含有芸香苷，能软化血管，更适合心脑血管病人服用。

从产区来说，不同的地方有不同的花，采回来的蜜当然不一样！