肝脏有什么功能和作用是什么

肝脏是人体最重要的器官之一，它和心脏，大脑一样，在人体的正常活动中起着相当重要的作用，肝脏位于腹部的右上方，平日都被坚强的肋骨所覆盖并保护起来，肝脏一般呈红褐色，金字塔型，分为左右两个部分，称为左叶和右叶。

肝脏是由更小的肝小叶集合而成，而每一个肝小叶包括了50万个肝细胞。肝脏的功能：

（1）分泌胆汁入肠道：胆汁是由肝脏产生的，经过胆道流入肠道，①促进食物中脂肪的消化和吸收；②促进维生素A、D、E、K的吸收；③胆汁中有其它的物质或毒素，如金属汞、胆红素（引起黄疸的物质）、脂肪。

（2）营养物质的代谢

①蛋白质：肠道吸收的氨基酸在肝脏内进行各种代谢，合成蛋白质，供给其它器官的需要。如血液中白蛋白促进血液中水分的保留；各个脏器大多以蛋白质为基本结构等。

②糖：肝脏将葡萄糖转变为肝糖原储存起来，不仅维持血糖的平稳，还能被饥饿、劳动、发热等时的需要。

③脂肪：将脂肪转为体脂储存起来，饥饿时可以被利用供能人体内血脂的各种成分的相对恒定，主要依靠肝细胞的调节

④维生素：维生素C、D、E、K、B1、B6、B12、烟酸、叶酸等多种维生素的代谢和储存都是在肝脏中进行的。

⑤激素：肝脏能把体内多余的激素灭活，如雌激素。

（3）解毒功能

肝脏是人体的最主要的解毒器官，保护机体免受损害，如氨是导致肝昏迷的主要物质，肝脏能其代谢成尿素，随尿排出；大多数的药物如吗啡、麻醉药、酒精都是在肝脏中被代谢解毒的。因此，肝脏也容易受到毒物损害。

（4）凝血：肝脏能合成多种促进凝血的物质，肝病时容易发生出血倾向。

（5）储存血液：一部分血液储存于肝脏，调节血量的平衡。

（6）免疫：肝脏具有丰富的免疫系统，能吞噬血液中的异物、毒素、细菌等。

（7）肝脏还参与机体的热量、水、电解质的代谢。

每天人体各大脏器的血液都汇集于肝脏，但凡通过“肝脏管家”调理的血液都变得新鲜，有营养，这些血液流到其它器官，为它们注入新的活力。肝脏切除后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50小时，这就说明肝脏对人体的重要性。

肝脏是人体中最大的消化腺，是新陈代谢最旺盛的器官，担负着极其重要而复杂的功能，如脂肪、糖类及蛋白质的代谢和储存，调节血液中的物质的浓度，分泌胆汁，解毒等作用。

肝脏的最大作用就是解毒啊，排出身体里面的毒素，让身体更健康。所以平时对肝脏好一些，不要吃油腻的垃圾食品，不然有脂肪肝就糟糕了，危害健康啊！平时还要少生气，毕竟生气伤肝！懂了吧！

营养均衡：糖、蛋白质、脂肪，在正常进食量的情况下，对人体是必须的，但是过多的进食会加重肝脏的负担。