薏仁米的功效与作用是什么

我们知道薏仁米是公认的祛湿利器，经常可以看到人们用薏仁米煮水喝的做法，薏仁米的功效与作用是什么，薏仁米煮水不仅可以排湿气还能去水肿。

《神农本草经》中对薏仁米的药性如此描述：味甘，微寒。说明薏仁是个甜而且寒凉的食物。而薏米《本草纲目》中对薏仁米的描述是：健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭盒，治冷气；煎饮，利小便热淋。可见薏仁也是药，也可以当食品来食用。这样说来，薏仁米煮水是只有好处没有坏处的。但是有些女性长期坚持喝薏米水会出现了痛经、月经不调的状况。如果不注意一直长期饮用薏米水，可能还会引发女生的不孕不育。这就是长期吃薏米水的坏处。

薏米作为养生保健，药食同吃的食物，到底该怎么吃才好呢？

要注意分清楚薏米的生和熟，这点非常重要！

生薏米适用于湿热人群，湿热体质的人简单概括有三点特征：面部出油；食欲旺盛；易便秘。生薏米水，直接用水煮沸后饮用，这种方式，适合湿热人群，可以起到利湿的功效。

而炒薏米煮水更适合寒湿人群，什么样的人是寒湿体质的人呢，主要有这几个特征：四肢冰凉；面色惨白有病态感；舌体发白、偏大、有齿痕。通过这三点就可以判断出自己是否是寒湿体质。

我们知道薏米的性味是偏寒凉的食物，对于体质本就寒湿的人，长期食用生薏米水，只会使身体出现更大的问题，本身偏寒的薏仁在炒制的过程中其性味也发生了改变，从寒凉变为性温。炒制后的薏米泡水更适合寒性体质的人群食用。食之，对于腹泻、胀满，有非常好的效果。

看了以上介绍大家知道了薏米的生熟两种食用方法，要根据自己的体质来选择不同的薏米水，这样才能更好的排湿去肿，才不会对身体造成伤害。

薏米具有健脾、利湿、抗病毒、加速排脓的功效。薏米是药食同源的食材，也是药材，中医认为它的性味比较甘，稍微有一点苦。在日常生活中，好多人用薏米煮粥喝，主要是因为它可以利湿、健脾。薏仁米的功效与作用是什么，如果你觉得自己湿气比较重，脸上容易出油，皮肤总是长湿疹类问题，给身体排湿很重要，可以用薏米煮粥或者是薏米煮水。在薏米中加一点茯苓或者是红小豆，能够加强功效，如此使用效果更好。

薏仁米的功效作用就是去湿气消肿

薏仁米可以去湿气，去水肿，健脾益胃。但是吃多了对身体也不好，可能会影响生育问题呢

薏仁米是很好的排湿利器啊，坚持喝薏米水可以的！