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吃枸杞该注意哪些细节

其实很多中药都在进行现代药理学的研究,枸杞也是。从研究看,枸杞对细胞的免疫功能有调节作用,研究表明枸杞对T淋巴细胞增殖有调节的作用。

临床研究上,老年人服用枸杞制剂对淋巴细胞的应答能力增强作用明显,增强了3.28倍。老年人在服用枸杞3周以后,有2/3以上都出现了T细胞转化功能上升。

从抗氧化抗衰老的研究看,枸杞可以让降低的SOD活力显著提高,血浆中的LPO含量显著下降。在测量了老年人口服枸杞后的血中SOD、LPO还有Hb含量发现,SOD升高了48%,LPO下降了65%,Hb升高了12%。

吃枸杞该注意哪些细节

现枸杞在降血脂、降血糖、抗癌、抗诱变方面也有明显作用。特别是与环磷酰胺合用有协同抗癌作用。枸杞中含有的anyiotemsin转化酶抑制剂可以对高血压起治疗作用。

研究还对枸杞的主要成分LBP做了深入研究。而从枸杞的胡萝卜素含量19.61mg/100g看,对明目也是有一定作用的。

吃枸杞该注意的一些细节:

既然不神奇,那就没必要过量摄入,所以,适当尝食,每日摄入20粒左右即可。

泡水可以,温度不限,但饮用温度不可过高,接近于体温的水温最合适。

枸杞,吃法很多,多去尝试,熬粥吃、拌沙拉吃、干嚼着吃、烤着吃,想咋吃咋吃。

正常健康人可以吃,但存在糖尿病、龋齿、过敏等问题的人要“根据实际情况限量食用”。

一粒枸杞,一种情怀,一丝幸福,一份安康;靠谱看待枸杞,用心品鉴枸杞,健康食用枸杞,希望您开心快乐。


枸杞常见的吃法有泡水、泡药酒,或直接干吃等。

枸杞可以吃的。常见的吃法就是泡水喝,简单又方便,而且营养充足。

枸杞最好的食用方法就是咀嚼,枸杞根据产地的不同,枸杞大小、营养价值也不一样。