寿眉茶属于什么茶
虽然很多人爱喝茶,但是我国的茶品种丰富多样,所以很少有人能够把所有的茶都喝遍。其实对于寿眉茶很多人都一知半解,寿眉茶属于什么茶,有什么作用功效我们就来看看
寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿眉,是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,又称作贡眉,是中国的传统名茶。菜茶茶芽制成的毛茶称为“小白”,而小白就是用来制作寿眉的。通常上品称为贡眉,质量优于寿眉,近年来则一般通称贡眉。
寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶的功效作用都有哪些?
寿眉茶属于温性不寒也不热,有助于人体排除毒素及新陈代谢的作用。寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶。
寿眉茶可以当作犀牛角来用,都具有清热解毒、明目降火的功效,儿童发高烧时候可以用寿眉茶来退烧。
寿眉茶不仅可以退烧、夏天还可以祛暑是夏日的最佳饮品。其中还含有许多人体所需要的矿物质和多种微量元素,不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效,是现在最绿色安全饮用的健康饮品。
如何冲泡寿眉茶?
洗、温杯:将茶具用开水进行冲洗,同时达到温杯的效果。
置、洗茶:用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茶叶中的营养流失。
冲泡:再次冲入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。
出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中。
分杯品茗:将公道杯中的茶水分入个小品名杯中,然后就可以品饮了。
寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。
寿眉茶一听名字就是一种养生保健茶,寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效,特别是陈年的寿眉茶,可用作患麻疹的幼儿的退烧药。功效还是很强大的。
我也没喝过寿眉茶,不是很了解,我一般都喜欢喝普洱茶和铁观音,黄山毛峰,猴魁也不错,我都喜欢喝。改天也去买一饼寿眉茶品品看