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鸡胸肉怎么做好吃减肥

春季不减肥,夏日徒伤悲,刚刚度过一个冬日和春节的我们想必体重增加不少吧,三月减肥再合适不过了,天气温暖适宜,每天早上踏着春意开始锻炼,到了夏季,男孩女孩们又可以穿着清凉好看的衣服一展健美曼丽的身姿了,但是减肥光运动是不行的,迈开腿的同时还要管住嘴,然而减肥餐太难吃,鸡胸肉这样做,减肥瘦身不再艰难。

鸡胸肉怎么做好吃减肥

1、鸡肉沙拉

用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一,也是鸡胸肉最佳的减肥吃法,水煮鸡胸肉捞出后凉透,然后用手撕成鸡丝,和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀,加一些沙拉酱风味更佳,但是要挑选低热量的沙拉酱哦!

2、口水“鸡胸肉”

口水鸡胸肉相比单纯的水煮鸡胸肉味道要更好一点,不过热量要稍微高一些,但减肥期间还是可以食用,煮好的鸡胸肉沥干水分,待凉后切块,然后用五香粉、芝麻、辣椒油制作卤汁,均匀浇在码好的鸡胸肉上,一道香辣开胃的口水“鸡胸肉”就完成了!相比较于鸡腿肉,鸡胸肉让你享受美味的时候没有变胖的负担哦!想吃多少就吃多少。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

在我们减肥瘦身,或者锻炼肌肉的时候吃再好不过了,这样的菜肴不仅仅非常的美味,满足大家的胃口,关键脂肪少,又能补充蛋白质,比只吃白水煮的鸡胸肉要美味多了。


鸡胸肉是鸡肉的成分里含脂量最低,含蛋白质最高的部分。对人体十分有益,可以增强人体肌肉和骨骼的生成。多食鸡胸肉不仅对健身减肥人士有帮助,正在长身体的小盆友们也是益处多多。

给你介绍两种鸡胸肉的做法:

1,凉拌的鸡胸肉,味道会更好,配上酱汁会有别样的风味,重口味的吃货的最爱。将鸡胸肉用水煮熟后撕成小条,然后倒入少许盐油酱醋,撒上葱花香菜,搅拌均匀即可!注意别放太多盐,最好不要放糖,辣椒油也要控制分量,过量的盐引起身体水肿,糖分更是发胖的重要元凶,辣椒油容易刺激胃口,越吃越多。

2,用香料按摩鸡胸肉是一个非常机智的选择,简单方便。省时省力。将盐,胡椒、辣椒粉等香料混合,也可以加入任何符合自己口味的香料。将鸡胸肉洗净放在案板上,分别正反两面均匀撒香料并按摩,平底锅放油,待油热将鸡胸肉放入,煎6分钟左右翻面,大约6分钟,盛出放置5分钟锁住肉汁,切块摆盘。

虽然我没有减肥吃这个,但是据我所知鸡胸肉确实是很适合减肥人士使用,它的蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。