车厘子怎么保存时间长一点

车厘子是近几年在我国地位愈发水涨船高的一种水果，即使它的价格昂贵，也抵挡不了吃货朋友们火热的心。很多人都很喜欢吃，一买都是一大箱的，所以大家都很想知道车厘子怎么保存时间长一点，下面我就来教你们几招。

1.冰箱冷藏，可以将车厘子用保鲜袋或塑料袋包裹好，然后放在冰箱中，将温度调到0℃以下，冷藏保存车厘子，可以保持7～10天的时间。
2.纸箱保存，车厘子的保存方法有很多，平时使用的纸箱也可以用于保存车厘子，首先需要在纸箱底部铺层餐巾纸，然后将车厘子放进去，再铺盖一层餐巾纸，最后将纸箱密封好，放在阴凉处或放在冰箱冷藏，可以保鲜一周时间。
3.如果车厘子太多实在吃不完，可以加工成蜜饯保存，这样可以保存一年。
车厘子之中富含铁元素，铁是血液中不可缺少的一种元素，所以吃车厘子有补血的作用，能够促进血红细胞的再生，预防缺铁性贫血，车厘子中含有许多维生素和氨基酸，能够作用于皮肤细胞，起到护肤美容的作用，女性吃车厘子，可以让肌肤更好哦！
虽然车厘子味道美味，营养不错，不过一次也不要吃太多，吃多了可能会导致上火，引起一些不良症状。

车厘子的最佳保存环境，是在0-4度的情况下进行保存比较好，而且冰箱0度的时候我们用来保鲜室，这可以说是最理想的保存车厘子地方了。我们也可以把车厘子放到冰箱冷藏室或者是阳台的阴凉地方，都是可以的。

而且一般来说都是可以保存7-10天时间的，不过如果时间放久了，这时候车厘子的表皮会出现变皱的情况，而且车厘子的梗容易脱落，甚至出现腐烂变质的情况。

要想将车厘子保存时间久一点，就要注意以下几点；
1、如果想要长时间大量保鲜车厘子，首先建议要冷藏。如果量比较大，可以建造冷藏冷库。
2、密闭保存。不与氧气接触就可以延长存放时间，有条件的话可以密闭容器充氮保存。量大的话一般建议建造气调冷库，原理就是密封储存。
3、存放环境要干净无菌，如果有个别变质的，一定要及时挑拣出来。以防污染腐蚀其他的果实。
4、如果大量车厘子需要保存的话在进入冷库之前请先进行预冷处理。

如果你想将你买的车厘子保存时间长一点，记得不要在你买回来的时候清洗它。你应该等到你吃的时候再洗,或者把车厘子放进容器里,放进冰箱冷冻。我们在选择车厘子时应该尽量选择质量好的。
酸甜可口的车厘子,很多人在家里都会备些,那么如何保证多存几天,最好的办法就是不要买回来就赶紧清洗,什么时候吃什么时候洗,因为不沾水的车厘子不会轻易腐烂。
车厘子的保质期非常短,最多只能保存五到六天,超过一周就会腐烂。如果家里有冰箱,可以用塑料袋密封车厘子,放入冰箱的冷藏层,吃多少就拿出来,不吃的就拿回来继续保存,这样可以延长车厘子的保质期。把车厘子放入冰箱冷藏,可保存7至14天。
冷藏保存车厘子的时候,建议将车厘子挑选一下,把不成熟的和完全成熟的分开,已经完全成熟的挑出来食用,烂的扔掉,将不是很成熟的车厘子擦干净放入透气的盒子中,然后再放入冷藏室内,可以延长车厘子的保质期。
车厘子冷冻保存可以保存一个月以上,冷冻室内的温度非常低,冻过的车厘子可以保存一个月以上,吃的时候解冻就可以了。
将车厘子清洗干净,沥干水分,用小刀将车厘子切开去掉核。在锅中放入白糖和清水煮开,将处理好的车厘子倒入锅中,水煮开之后转小火,等到水分挥发一部分后加入适量的水,调整稠度即可。

现在的说过都保持的时间都长的了，因为现在的水果食品都是长时间存放长距离运输的，都已经喷了很多的保鲜剂了，如果已经喷了保鲜剂都还是烂了，那就真的没办法了，你也不用再想着延长保存时间了，这个真的是已经烂到家了。