西洋参泡水喝的功效与禁忌

西洋参也就是人们常讲的花旗参，这属于滋补类的中药材之一，且不容易出现上火的现象。和人参相比，它既便宜又温和，因而深受大家的喜爱。

虽然西洋参泡水喝的功效非常多，不过它也有着一些禁忌，大家一定要谨记，不然不但对身体不利，而且还会产生副作用。

西洋参泡水喝的功效 

1、提高中枢神经功能

人们用西洋参泡水喝，能吸收大量的人参皂苷，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，可以让中枢神经功能明显提高，对神经衰弱和记忆力减退，以及身体疲劳等多种不良症状都有明显预防作用，另外人们出现失眠，烦躁和记忆力减退等不良症状时，多用西洋参泡水喝，对症状缓解也有一定好处。

2、保护心血管

西洋参泡水喝能为人体补充丰富皂苷和人参多糖，还能让人体吸收多种氨基酸，这些物质可以直接作用于人类的心脏，能营养心肌，提高心脏收缩功能，而且能肯定血压和血脂，坚持用西洋参泡水喝，能防止血压血脂升高，并能预防心律失常和冠心病，以及心梗等多种疾病发生。

3、提高免疫力预防癌症

西洋参泡水喝能补气养血，而且能加快人体内血清蛋白和骨髓蛋白合成，它能增强人体免疫力，并能提高人体的抗癌能力，而它含有的人参皂苷和人参多糖等营养成分，还是天然的抗癌物质，它们能抑制人体内致癌物质生成，并能降低癌症病毒的活性，它们的存在也是西洋参泡水能预防癌症的重要因素。

这4点禁忌要牢记

1、寒性体质谨慎使用：因为西洋参原本就性寒，如果体质虚寒之人进食西洋参，很容易导致体质变得越来越寒，从而引发拉肚子、反胃呕吐等诸多异常症状表现。所以，寒性体质的人群尽量不要食用西洋参。

2、泄气的食物不可以进食：进食西洋参的时候，千万不要进食一些具有泄气作用的食物，像是萝卜、空心菜等等，不然就会大大降低西洋参的滋补作用。

3、不喝浓茶和咖啡：浓茶里面有鞣酸，进食西洋参的时候喝浓茶，会影响到它的滋补功效。而不可以喝咖啡也是一样的道理。大家如果想喝浓茶或者是咖啡的话，一定要等到进食西洋参三天之后才行。

4、体质不虚者不要补：虽然西洋参有滋补功效，不过它只适合体质虚弱之人进食，其他人是不可以食用的。

另外不能过量饮用是西洋参泡水喝的重要禁忌，因为人们过量用西洋参泡水喝时，容易出现心情兴奋和烦躁忧虑等不良症状，会加重神经系统的负担。

西洋参泡水是一种药品。西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处。

并不是所有的人都是适合服用西洋参的，有些人在服用之后会出现不良的情况，例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等等情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。

西洋参是人参的一种，是一种滋补功效，十分出色的养生食材，它既能入药，也能当保健品工人们食用，还可以切片以后直接泡水喝，西洋参泡水喝的这些禁忌要注意了：

1.不能与浓茶一起泡水喝：浓茶中含有丰富的鞣酸，如果将西洋参与浓茶一起泡水喝，鞣酸会破坏西洋参的营养物质，从而达不到西洋参的功效。

2.忌与萝卜一起服用：西洋参具有补益中气的作用，而萝卜的功效是泄气，两者相克，不仅起不到保健作用，反而会导致机体出现过敏反应或者中毒反应等。

3.忌与咖啡一起服用：咖啡中还有咖啡因、咖啡碱等成分，如果将西洋参与咖啡一起服用，咖啡中的成分会破坏西洋参的营养物质，从而抑制西洋参的功效。

西洋参，别称花旗参、洋参等，属于人参中的一种，主要产于美国和加拿大，有一段时间也被叫做美国人参，现在我国东北部也有种植。西洋参性凉而补，补而不燥，被称视为补药之上品。西洋参可炖煮，可磨粉吞服，也可泡水服用，都具有较好的滋补效果。

老中医告诉我们，虽然西洋参服用之后能够很好的滋补身体，但是并不是所有人、所有体质都是适合服用的，如果没有科学的服用，很有可能会导致身体出现副作用。中医方面认为，西洋参性凉，所以最好在需要补气养阴的时候服用，例如身体出现口干舌燥咳嗽、手心发热、身体疲乏等等情况，利用西洋参进补是非常好的选择。但是，如果身体出现咳嗽有痰或者是身体出现水肿的情况，这个时候就不能够服用西洋参，或者是使用西洋参类似的滋补药材，因为这并不对症，不仅不能令身体恢复健康，反而有可能导致病情加重。