黑茶的功效与作用及副作用

中国黑茶作为六大茶类之一，距今已有近千年的饮用历史，是我国特有的茶类，属于后发酵茶。但是还是有很多人，对黑茶的功效与作用及副作用不是很清楚，所以我来科普一下。

1，降血脂和体重。近年的研究揭示了黑茶具有良好的降脂减肥作用。但黑茶成分众多，具体是何种物质或是几种物质共同作用起到降血脂作用还未知。
2，降血糖。高脂高糖饮食使得糖尿病流行，已成为一种生活常见病和高发病。我国自古有粗老茶叶降血糖功效的记载，黄大茶的降血糖功效已被证实，同样为粗老茶叶的黑茶具有相似的功能。
3，降血压。长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用
4，调节肠胃功能。肠道微生物群在调节哺乳动物许多生理过程中起着关键作用。肠道微生物群参与许多重要的生理功能，如食物的消化和新陈代谢，免疫反应和炎症等。很多研究发现，茯砖茶在调理肠胃功能、调节肠道菌群方面有显著作用。
5，抗氧化、延缓衰老，延年益寿。黑茶富含次级代谢产物，分析黑茶的抗氧化活性，如自由基清除能力测定（ABTS）、铁还原抗氧化力（FRAP）测定和HepG2细胞抗氧化活性（CAA）测定，结果表明不同的黑茶具有不同的抗氧化活性，且活性变化显著。
6，补充膳食营养。安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。 
7，抗氧化、延缓衰老，延年益寿 。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用
8，抗癌、抗突变。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
9，杀菌、消炎。黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
10，利尿解毒、降低烟酒毒害。黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
虽然黑茶对身体有很多很好的功效，但是服用的时候也是存在一定禁忌的，否则会对身体产生副作用。
1.孕妇和喂母乳的妇女不应饮用黑茶，因为它会影响营养的吸收，对宝宝的生长发育不好。
2.患有失眠症或特别难入睡的人不能用黑茶来减肥，这会使睡眠状况变得更差。
3.低血糖和贫血的人不应该喝黑茶，因为黑茶可以抑制糖和铁吸收，会加重症状。
除了这些人群，使用黑茶来减肥的人也要注意不要空腹喝黑茶。女性朋友在月经期间，对营养的需求非常高，也需要停止黑茶的饮用。

黑茶的功效与作用主要有以下几点：1、含有较丰富的营养成份，可补充膳食营养。2、增进食欲，帮助消化。3、降血压、降血糖，抗氧化、延缓衰老。4、对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌等有明显的杀菌作用。
黑茶的副作用主要有：1、黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利影响。2、黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收。3、对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。4、黑茶茶叶成分会阻碍人体对维生素的吸收。

黑茶里具有茶多酚可以抗氧化，延缓衰老，也可以汗腺分泌帮助人体排汗，防止中暑，但长期使用黑茶导致人体脾胃受寒、面黄肌瘦，食物减少呕吐腹泻，在生活中一定要少喝黑茶，多喝些白开水，补充补充人体消耗的水分，促进新陈代谢产物的排出。

黑茶属于茶品中的一种，黑茶中含有比较多的氟离子。这种氟离子会与身体内的钙离子结合形成氟化钙，从而降低身体骨钙的程度，容易导致骨质疏松，孩子喝多之后容易影响身体的发育。
而且黑茶中的色素比较多，容易导致牙齿颜色变黑。一般建议孕妇不要喝黑茶，不然有可能会引发先兆流产，而且失眠多梦的患者不建议饮用，不然可能会导致失眠症状加重。