覆盆子的功效是什么怎么吃更有效

覆盆子，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物。性温，味甘、酸。其功能主治益肾，固精，缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。而且覆盆子也是一种美味可口的水果，它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人，既可食用鲜果，也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。

覆盆子的功效与作用是什么？

覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。

覆盆子中的一些不饱和脂肪酸能够让我们充分的吸收和补充，这些物质可以提升男性的肾功能，帮助激素分泌。

覆盆子中的抗氧化物质进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基，有助于防治眼科疾病。

覆盆子的叶子和果实里面含有17种氨基酸，很多都是我们人体所必须的我们在食用之后，可以起到非常不错的温肾助阳的功效。

覆盆子怎么吃更有效？

覆盆子可以鲜食，这种水果的表面有很多小的突起，清洗的时候比较困难，最好的方法是在食用以前把覆盆子放入到淡盐水中浸泡，浸泡半小以后取出，再用清水洗净，去掉水分以后直接鲜食即可。

能做果酱，这是它的经典吃法之一，平时制作时可以把五百克的覆盆子洗好，隔水加入再加入适量的白兰地和十五克柠檬汁，然后加入二十克麦芽糖和四百克绵白糖调匀以后一起煮，在煮的过程中把覆盆子压碎，煮成粘稠的膏状以后关火降温，取出装入玻璃瓶子密封保存，食用时随吃随取即可。

覆盆子粥，覆盆子这种水果还能用来煮粥，平时煮制时可以把覆盆子洗净，切成碎末，再把粳米淘洗干净，入锅加清水煮制，煮开以后把覆盆子放进去，煮到粥粘稠软糯以后关火，降温以后加入二十克左右的蜂蜜调匀，调匀以后取出装碗就能食用。

而且覆盆子和酸奶搭配在一起吃效果也特别好，因为树莓中含有丰富维生素，而酸奶中则含有丰富蛋白质和多种矿物质，他们一起吃能让人体吸收更均衡的营养。

当然榨成果汁再吃效果也特别好，覆盆子榨果汁时加入适量的蜂蜜调味，这样会让做好以后的树莓果汁特别好喝，而且能让它滋阴润燥化痰止咳的功效更加出色，另外树莓在榨果汁时还可以搭配草莓，桂圆和猕猴桃等多种水果，能让人体吸收到更多更丰富的营养。

吃覆盆子的注意事项：吃覆盆子对人类身体有诸多好处，但是大家在吃树莓的时候一定要注意那些本身就患有尿频的人群，不能吃树莓，不然会让病情加重，另外身体有肾热，阴虚和血燥等症状的人群也不要吃覆盆子，不然也会对身体产生不良影响。 

覆盆子的别名：树莓、种田泡， 覆盆子味甘、酸，性微温;归肝、肾经;气香质润，降中有升; 具有补益肝肾，固精缩尿，明目乌发的功效; 主治阳痿滑精，带浊不孕，肾虚尿频遗尿，目视昏暗，须发早白。

覆盆子适合人群：1. 适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。2. 肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。覆盆子做法指导：1. 以辅料形式添加到汤、粥中。 2. 阳痿早泄、遗精滑精者，即可单用研末服，亦可与沙苑子、山萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。3. 肝肾亏损，精血不足，目视昏花者，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。 适合人群 1．适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。 2．肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。

覆盆子味甘、酸，性温。具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效，可用于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花，为常用的温肾助阳的中药。

覆盆子的食用方法有很多，可以生吃、打粉吃、熬粥、煮汤、泡酒，也可泡水当茶饮。

覆盆子茶的具体泡法为：取覆盆子（干）6～12克，一天的量，先用水250毫升浸泡15分钟，煮沸10分钟即可，当茶饮版。可根据个人的体质或健康权状况，加糖或蜂蜜，使味道更香甜。