乌龙茶属于什么茶

乌龙茶相信多数人都喝过，口感比较清香且含有浓厚的醇厚感，具有很好的分解脂肪、减少皮下脂肪的效果，是不少爱美女性必不可少的饮品之一。那么乌龙茶属于什么茶呢？下面我带大家来了解一下。

乌龙茶又名清茶，是一种半发酵类茶品，基本上都是经过晒青、晾青、摇青、杀青等步骤，结合了绿茶和红茶的制作方法，含有绿茶的清香和花香以及红茶的醇厚感。乌龙茶的茶树品质不同所形成的口感也不同，也会受到产地的影响。
乌龙茶的功效作用
1、降血脂：乌龙茶中含有能防止和减轻血脂的物质，有效的降低血液的粘稠度，防止红细胞的聚集，从而能改善血液的状态，改善微循环，抑制血栓的生成。
2、抗衰老：喝乌龙茶能让血液中的维生素C保持在比较高的水平，人们排出的量也会减少，这样能增加人体抗衰老的能力。
3、减肥：乌龙茶比较出名的作用就是溶解脂肪，起到减肥的效果，这主要是因为它含有单宁酸，能很好的平衡脂肪的代谢。另外还能直接刺激分解酵素的活性，减少脂肪和糖类被人体吸收，从而能加速身体的热量增加，起到促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积的作用。
4、改善听力：乌龙茶有抗活化性，有助于消除细胞中的活性氧分子，对听力有一定的保护作用，特别适合中老年饮用，但是不能过量，每天一两杯即可。
5、抗肿瘤：乌龙茶中的多酚类物质能吸收身体的异物，并将其排出体外，具有抗肿瘤、提高淋巴细胞，起到预防衰老、加强免疫等功效。
6、预防蛀牙：乌龙茶中含有的多酚类物质能很好的抑制齿垢酵素的产生，所以在饭后饮用乌龙茶能有效的防止齿垢和蛀牙的现象。
乌龙茶不仅营养价值高，在生活中给人没带来的好处也不少。据研究表明每天喝一公升的乌龙茶能有效的抑制胆固醇上升，如果是吃的食物泰国油腻也可通过乌龙茶来缓解。

乌龙茶它是属于青茶，有多个品种，比如：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，香气高雅持久。春季乌龙茶一般香气清高，滋味浓厚甘爽，品质好。主要产于福建的闽北、闽南及广东两个省，四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶芬香味。

乌龙茶能够改善皮肤过敏情况，还具有瘦身的功效，另外饮服乌龙茶还能抗老化、抗肿瘤，还可缓解精神疲劳、消食止痢、美容养颜。但是空腹不宜饮，否则感到头晕欲吐，睡前不饮，否则难以入睡；是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。

乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色，乌龙茶包含很多小类。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。它是半发酵茶，是综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间。此特殊茶，有健康与保键等特种功效作用。
品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。主要产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。安溪铁观音、武夷岩茶（大红袍）、台湾冻顶乌龙尤为盛名。
提神消疲；生津利尿；清热解毒；消炎杀菌；消脂减肥；抗氧化；改善皮肤过敏；抗肿瘤、抗癌；降血脂；抗衰老；强身健体等等。