火龙果是仙人掌的果实吗
火龙果是长在火龙果树上的,火龙果树属于仙人掌科的,所以火龙果树身上也长有刺。但到底是不是仙人掌?其实火龙果树和仙人掌是平级种类谁也没有归属谁,都属于仙人掌科,就像猫科动物,老虎,狮子,豹子,如果说仙人掌就像老虎,火龙果树就像狮子,仙人球就像豹子,都是有独自的名字,独自的特点,谁也没有归属谁。
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
仙人掌(Cactaceae)是一种植物,也是墨西哥的国花。属于石竹目沙漠植物的一个科。为了适应沙漠的缺水气候,叶子演化成短短的小刺,以减少水份蒸发,亦能作阻止动物吞食的武器;茎演化为肥厚含水的形状;同时,它长出覆盖范围非常之大的根,用作下大雨时吸收最多的雨水,目前仙人掌科的植物将近有2000种。
看了上面的讲述,你应该知道答案了吧,两者属于近亲关系同属仙人掌科,所以火龙果树长的像仙人掌一点也不奇怪的。
火龙果又名青龙果、红龙果、长寿果,原产自中美洲的热带,是典型的热带植物。以前都是运到国内,价格较为昂贵,后来,我国引进并将之改良,在广西、广东等地开始大量栽培。
火龙果的营养丰富,不仅富含维生素和水溶性膳纤维,还含有植物性蛋白和花青素。虽然名字里有“火”字,但是吃火龙果并不会上火。其性偏凉,食用有润嗓护嗓、止咳的功效。每100g火龙果仅含约60卡路里的热量,而且它含有较高的纤维素,可促进肠胃蠕动。作为一种高纤维低脂肪的水果,火龙果是一种不错的减肥食物,因此备受女士们的喜爱。采摘下来的新鲜火龙果,不仅可以生食,还可以用于加工,酿酒或是制作罐头、果酱。
火龙果的得名源于其鳞片状的外表皮,扁长的球状表皮并不平滑,长着一片片绿色的细长片状物,像龙的鳞。这还不是火龙果最奇特的地方,来到它的种植园区,你就会目瞪口呆,一只只紫红色的果实如同一个个小炮弹,似密密麻麻地挂在一片肥厚的叶子上。走近一看不免产生疑问,这不是仙人掌是什么?火龙果竟然长在仙人掌上面?这是怎么回事?难道它是仙人掌的果实吗?
事实并非如此,火龙果是长在火龙果树上的。只是火龙果树和仙人掌的确有些渊源,原来,火龙果树属于仙人掌科。它和仙人掌同科不同属,属于平级种类,算是亲戚,所以它的枝茎部位看起来很像仙人掌也在情理之中。
火龙果并不是仙人掌的果实,仙人掌的果实又称仙人果,比火龙果小得多。长在仙人掌的掌片上,尚未成熟时,它的外表皮是黄绿色的,逐渐成熟后变为紫红色。用刀子划开果实,里面是紫红色的果肉,淡淡的没有什么特殊的味道,和火龙果的味道差不多,里面有很多小籽儿,果实嫩的时候直接可以吞下,不要等到老了,就咬不动了。
食用火龙果的时候可以直接用勺子挖出果肉吃,也可以加点蜂蜜或酸奶等,搅拌果肉,调制出粘稠的液体,这完全看个人的口感喜好。
火龙果也是属于仙人掌科植物,所以也有刺。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。
仙人掌生长于沙漠等干燥环境中,被称为“沙漠英雄花”,原始的仙人掌类植物是有叶的。原来分布在不太干旱的地区,外形和普通的植物并没有多大的区别。只是由于沧海桑田的变化,原来湿润的地区变得越来越干旱,为了适应环境以求生存,外形发生了变化。
火龙果的树有刺,但是刺不同于仙人掌密集。并且火龙果树是像树一般的。
两者的口味也不同,火龙果吃起来不会扎嘴,有些仙人掌果如果不把皮剥干净,吃起来会扎嘴,但是味道还是不错的。
火龙果并不是仙人掌的果实。它是长在火龙果树上的,不过火龙果树也属于仙人掌科的植物,身上也有刺,和仙人掌比较相似而已。它的原名是红龙果,青龙果,原产自中美洲地带的。而仙人掌的原产地是在巴西,墨西哥等一些中美洲的沙漠地带, 是热带植物。
火龙果分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,海拔3-300米。该种分枝扦插容易成活,常作嫁接蟹爪属,仙人棒属和多种仙人球的砧木,花可作蔬菜,浆果可食,商品名“火龙果”。