夏威夏威夷果的营养价值是什么

夏威夷果也就是澳洲果，是一种非常好吃的干果，整个干果种类中最珍贵的一种，有干果之王的美称，夏威夷果的经济价值也是干果中最高的。夏威夷果不仅仅是一种摘下即食的，也可以通过特殊焗制，了盐焗和奶油味俩种味道，很多人都喜欢吃。

夏威夷果是一种天然的色拉油，它的营养成分极其丰富，不仅含油量高达60%-80%，还富含钙、铁、磷、维生素B1、B2和氨基酸等。细究起来，夏威夷果的营养价值有以下几个方面：

夏威夏威夷果的营养价值是什么？

夏威夷果中所含的营养成分使它具有减少胃酸，阻止胃炎的功能。

夏威夷果油中富含单不饱和脂肪酸，这种物质能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢。

夏威夷果油中含有维生素E，长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。

夏威夷果中含有的胡萝卜素和叶绿素使它拥有金黄透绿的独特色泽。夏威夷果的叶绿素有新陈代谢的作用，能促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。

夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。夏威夷果对改善脑部营养很有益处，孕妇和儿童尤其适合食用。

夏威夷果的功效与作用是什么？

夏威夷果是含有我们脑神经细胞所需要的各种主要成分，像不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸等，我们长期食用一些夏威夷果能够很好的健脑益智。我们经常食用一些夏威夷果能够很好的帮助软化血管，对于降低心脏病和高血压有很好的效果，经常食用一些夏威夷果能够很好的保湿肌肤和增加我们皮肤的活力。

夏威夷果的果仁营养是非常丰富的，而且含有我们身体所必需的8种氨基酸，而且还含有丰富的矿物质和维生素，能够帮助调节血脂，也是非常适合老年人滋补食用。而且夏威夷果里面含有丰富的油酸，能够促进我们身体对于钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，可以提高我们骨头的密度，老年人经常食用一些能够有效的预防骨质疏松。夏威夷果也是可以很好的增加肠胃蠕动，能够很好的消除便秘。

哪些人不能食用夏威夷果呢？

夏威夷果并没有禁忌人群，但是消化不良和肥胖患者都不建议食用夏威夷果。要知道，夏威夷果中含有大量的脂肪、蛋白质和维生素等物质，食用过多并不容易消化。而如果是消化不良的人，就更不建议食用夏威夷果了，难免会加重肠胃负担，而且夏威夷果中还含有高热量的食物，脂肪含量也比较多，所以肥胖人群及正在减肥的人群应该少吃或是不吃，以免加重肥胖，对身体健康不利。

夏威夷果的营养价值很高，它是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有干果皇后的美味食品，当然，夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。

夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有干果皇后，世界坚果之王之美誉。

营养价值最主要在两个方面：一是夏威夷果对改善脑部营养有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

二是夏威夷果具有调节血脂血糖的作用，非常适合老年人或血脂不好的人食用。

夏威夷果属于一种坚果类的食品。里面含有的营养成分很高，包括丰富的不饱和脂肪酸，可以有效的调节血糖、改善糖尿病患者的代谢水平。

其次夏威夷果中含有大量的维生素e是一种很强的抗氧化剂，可以保证皮肤水合度、延缓皮肤衰老,又可以预防风湿性疾病。

夏威夷果中的叶绿素可以促进新陈代谢，帮助细胞愈合。而且含有许多种人体所必需的氨基酸，可以起到营养脑部的作用。

夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。

而且它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。