经常喝大麦茶有什么样的好处
我们去饭店吃饭的时候,经常有服务员会先给我们上一壶大麦茶,其实这是有原因的,因为大麦茶的成本比较低,而且大麦茶的第一泡味道和颜色反而是最淡的,到二泡三炮颜色反而变深,而且对茶水着色效果非常明显。
但是大麦茶不是传统意义上的茶叶,而是采用杂粮加工制成的茶,闻起来带有一股杂粮的清香味,是很健康的茶饮。
虽然说健康,但是也有禁忌的成分,那我们先来说说健康的那一部分。经常喝大麦茶有什么样的好处呢,具体作用有哪些?
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、 消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
也就是说,大麦茶具有消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化的作用,所以一般点很喜欢泡大麦茶给顾客喝,而且烤肉店居多。
健康冲泡大麦茶,您需要这样做:
你看,助消化就很明确了,可以加速肠胃蠕动,帮助废物的排出,所以非常适合饭后喝,而且能帮助排便,便秘的人可以试试。
但是我们不推荐孕妇和哺乳期的妇女饮用大麦茶,这是因为大麦茶会影响母乳分泌,当然如果你已经过了哺乳期且希望减少母乳量,那倒是可以喝的。
适量更优秀,拒绝超量:
对于大麦茶而言,大家可以根据自己的口感追求进行调配,浓度适中即可。当然大麦虽好,也不可过于依赖和贪杯,建议代替冲泡剂量不超过30克。
当天冲泡当日饮用,虽不会致癌,也不建议隔夜:
对于大麦茶而言,建议各位当日冲泡当日饮用,经过一夜的存放,或多或少会存在一些灰尘物质等有害杂质,虽然不致癌,也不建议饮用。
虽然说大麦茶不是传统意义上的茶叶,但是我们还是不建议空腹使用。
大麦茶是由精选的大麦炒焦后制作的一种传统的清凉饮品。常喝大麦茶好处多多:
1.止热消渴、降温解毒。
大麦茶可以预防内火旺盛、咽喉肿痛、牙疼等病症。
2.可以消油腻、健脾胃、助消化,防止便秘。
日常饮用大麦茶不仅可以消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力,同时能有效调节肠胃功能,防止便秘。
3.防止肥胖。
大麦茶属粗粮食品,其所含的膳食纤维素可以调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收,纤维素还可以产生饱腹感,避免人体因摄入过多热量、脂肪和碳水化合物而导致的肥胖。
大麦茶一年四季都可以喝,并没有太多的限制,各种年龄层的人都可以饮用。但是如果是高血压或心脏病的人,要忌用。如果感觉胃不好受的人,此时不建议喝大麦茶,喝了可能会更不舒服。而且煮好的大麦茶建议尽快饮用完,不要隔夜,隔夜的大麦茶不建议喝。
大麦茶属于粗粮,除了能促消化、去油腻,长期喝大麦茶还有些减肥的目的。正是因为大麦茶可以增强胃动力,而当你胃好了,那么一些关于胃的毛病就不见了,比如便秘之类的,身体轻松了,自然就有利于减肥。
大麦茶中含有淀粉酶和维生素等,可以增加胃酸和胃蛋白酶,对胃功能减弱引起的食欲不振,有很好的治疗作用。
大麦茶含有大量的膳食纤维可促进胃肠蠕动,对于久坐,生活不规律,饮食油腻,胃肠蠕动力差而出现的消化障碍,大麦茶可以让停滞倦怠的肠胃功能运动起来,具有消食导滞,去腥膻,解油腻,清热解暑等作用。
吃得不舒服,感觉胃肠消化不动,一杯大麦茶就可以舒服多了。
大麦茶中有独特的水溶性膳食纤维,可以将肠道内的垃圾带出体外。膳食纤维可以调整胃肠功能,延缓营养物质的吸收,还能使人产生饱腹感,有抑制食欲,避免摄入过多的脂肪。此外,膳食纤维还能减少人体对胆固醇,脂肪的吸收。
说到茶,大家都会想起,绿茶、红茶、抹茶、大麦茶等很多茶,但大麦茶我们在家基本上不怎么喝、除非在饭店吃饭时会喝这个茶,今天我告诉你大麦茶的功效,以后别小看它了。
卖茶在很久以前被称为接近茶的一种饮料,不含咖啡因,老少皆用,比较有亲和力,近些年它的功能更有事实依据的被证实了,大麦茶含有对香豆酸即对羟基肉桂酸,具有较高的抗酸化作用,含有烷基吡嗪能使血液循环畅通,能够抑制链球菌的活动从而预防虫牙,维持健康起着不可忽略的功能。