芒果怎么催熟最快,真的有用吗
芒果是很多人喜欢吃的一种水果,味道非常的好吃。但是有时候想吃芒果的时候,又有些苦恼买回来的芒果没有熟,那么,芒果怎么催熟呢?下面我们一起来了解一下,芒果怎么催熟最快,真的有用吗。
一、青芒果怎么催熟?
1、水果催熟。把购买回来的青芒果放在纸袋子里面,再放入两个苹果或者梨,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右,里面的青芒果就会变成橙黄的颜色,再过一天左右,芒果就会变软熟透,取出食用就可以, 这两种催熟方法就是自然催熟法,对人体是完全无害的。
2、大米催熟。每一种水果自身都会有催熟的物质产生,只是这种物质分沁比较慢,需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
3、高温催熟。如果是在夏天,可以直接将青芒果放在阳台,夏天的高温会让青芒果自己把自己催熟;或者是放在汽车的后备箱里面,两天左右即可成熟。
二、青芒果怎么才算催熟了?
1.用鼻子闻气味判断:不管是外皮是青色、黄色还是红色的芒果,熟了都是带有浓郁香味的,如果你买来的芒果还没有什么香味就说明它是还没熟的。
2.手捏软硬来判断:用手轻轻的捏或者按压芒果,若是软了或者按压有轻微的变形就说明已经熟了,若是特别的硬就需要催熟了。
3.外皮的颜色来判断:像大台芒、水仙芒等本身熟果为黄皮的若是很青就要催熟再吃,但像是大青芒就不可以了,大青芒熟了也是青皮所以只能根据气味和软硬来判断。
4.表皮的黑点来判断:若是你买的芒果上面的长有少量黑色斑点,但是果皮还很饱满、香味也很浓郁就说明熟了不需要催熟了;若是黑点很多而且有开始腐烂,病情里面的肉质也变透明就说明芒果已经熟透且变质了,这时候就可以将它们扔掉了。
注意,在催熟青芒果的时候不要碰到水汽,以免引起果皮溃烂,冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气,且要每天查看有没有催熟,只要按上去感觉软就表示熟了,已经催熟的青芒果要及时吃掉,不要放太久。
催熟青芒果要分夏季的催熟方法和冬季的催熟方法。
夏天放阳台,打开箱子保持通风。
冬天包起来捂,在室内捂。
加一点纸进去吸收水蒸气。
放些水果进去催熟,如香蕉、苹果。
催熟等待的时间要三四天。
青芒果按上去感觉软就可以吃。
芒果具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富等优良品质,集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。
但我们在市场上或通过网购买到的芒果大都是没熟的。芒果品种很多,千万不能以颜色来判断芒果成熟与否,通常捏起来比较硬的就还没熟。我们需要通过催熟的方式,让他变软,就可以吃啦!
今天给大家介绍一个易操作也绿色环保的芒果催熟方法!把苹果/香蕉跟需要催熟的芒果放在一起,拿报纸包一下,然后放到袋子里密封好。过两天拿出来看一下。芒果变软就可以吃咯!
可以将芒果用纸袋装好,同时在里面放一个苹果或梨子等能够分泌乙烯物质的水果,放置于常温下3-5天即可催熟;也可以将芒果放在米缸中,用大米将其掩埋好,3-5天左右就能被催熟。这样催熟芒果的方法我用过,真的是简单又很有效果