西瓜子的功效与作用,对身体有影响吗
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。西瓜子具有清肺化痰、开胃、预防动脉硬化等功效。下面一起来了解一下,西瓜子的功效与作用,对身体有影响吗。
1.清肺化痰
西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
2.润肠通便
西瓜子富含油脂,有健胃、润肠、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
3.止血
西瓜子还有止血功效,可用治吐血、牙出血、鼻出血、便血等。
4.预防动脉硬化
西瓜子中含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化。
5.降压
西瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
营养价值
西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。西瓜子的热量比较高。每100克生干西瓜子仁中所含的成分包含热量、蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、维生素B2、维生素B1、维生素E、磷、铁等;西瓜子所含脂肪的数量与花生相当,但蛋白质含量高于普通坚果,并富含多种矿质元素,特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂,有健胃通便的作用,富含不饱和脂肪酸,有降低血压的功效。
注意事项
适宜和禁忌
适宜:便秘、肺虚劳热、咳嗽者
适宜于便秘、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。
禁忌:肝功能不好、胃不好者
婴幼儿及肝功能不好、牙口不好、胃不好、消化不良的人禁忌食用。
母婴宜忌
孕妇宜食用。
建议孕期最好吃原味西瓜子,因为咸味食品中有添加佐料,所以尽量不要食用;且要适量食用,多喝水,以免引起上火、口舌生疮等。
婴幼儿不宜食用。
西瓜子尽量不要给婴幼儿吃,以免吸入气管发生危险。
西瓜相信大家都吃过,那么西瓜里面的籽你吃过吗?你也吃过,因为那就是西瓜子,很多人都会将其当作小零食,闲来无事的时候坐在一起咳个瓜子,说说话,但其实吃西瓜子对身体也有很多好处。下面我们一起来了解一下,西瓜子的功效与作用,对身体有影响吗。
1,清热止渴
很多人了解西瓜子后,可能会发现这样小小的一颗西瓜子还具有很好的清热止渴功效。如果人们常常感觉虚寒或口干的话,可以食用西瓜子来缓解相应的情况。对此,西瓜子已经成为不少人群口渴时的选择之一。
2,补充营养
我们的身体各器官需要吸收丰富的营养物质来维持正常的新陈代谢。西瓜子中的营养成分不仅富含植物蛋白质和脂肪酸,还含有大量的维生素B和维生素E,以及微量营养素钾和磷可以满足身体对不同营养物质的需求。
3,润肠通便
西瓜子中的天然油脂对我们身体的肠道有不错的润滑效果,可以缩短我们身体的排便时间,加速大便的产生与排出。当人们因肠道干燥而引起便秘时,可以适量的吃一些西瓜子能够有效的减轻相应症状。
4,润肺止咳
西瓜子不仅可以润肠通便,还具有润肺止咳的功效。西瓜子里还富含有天然皂甙物质,这是一种天然的抗病毒成分,能够有效的防止身体受到病毒感染。
西瓜子的食用禁忌
1,婴幼儿不宜食用西瓜子;
2,不宜过量食用西瓜子,会伤津液而引起口舌干燥,甚至磨破、生疮;
3,食用西瓜子时不要只是几颗固定的牙齿咀嚼;
西瓜子它的功效作用,主要包括:
第一,它能够清肺热,所以它有祛痰止咳的功效,对于这种痰多,特别是黄痰,还有咳血,有一定的辅助作用。
第二,它含有丰富的油脂,所以有健脾开胃的功效,它还能够润肠通便,所以可以治疗便秘。
第三,西瓜子里边含有的是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有利于降血压、降血脂、动脉硬化,所以对于高血压、动脉硬化的人,可以把西瓜子作为一个零食小吃。
1.护心降压:西瓜籽含有不饱和脂肪酸,有降血压和保护心脏的功效。有助于预防动脉硬化。
2.消水肿、去结石:西瓜籽含有的多种矿物质都是很好的利尿剂,能够轻松排除水肿,去除肾结石。
3.健胃通便:西瓜籽富含油脂,有健胃通便的作用,食欲不振和便秘患者可以食用。
4.抗衰老:西瓜籽含有丰富的维生素E,能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。