苹果的营养价值，常吃苹果有哪些好处

苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。下面我们可以一起来了解一下，苹果的营养价值，常吃苹果有哪些好处。

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
4、专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用
临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
5、苹果还具有降低胆固醇含量的作用
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。
常吃苹果有哪些好处？
一系列流行病学研究发现，吃苹果，可以帮助我们减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
在统计了大量数据后发现，每天吃一个及以上的苹果，有利于预防口腔、咽喉、食管癌等多种癌症。动物研究也显示，苹果中的酚类物质，可以抑制肝癌细胞及结肠癌细胞的生长。
而苹果的餐后血糖反应比较低，糖尿病人每天吃上一个半个苹果，也是很不错的选择。
另外，还有一些研究显示，苹果在预防心血管疾病、预防慢性阻塞性肺病、保护肺部健康方面，也有一定程度的积极作用。

吃苹果可以润肠通便、延缓衰老、保护呼吸道上皮、提高免疫力。苹果是一种人们经常食用的水果，其味道酸甜，含有丰富的维生素，可预防呼吸道感染等疾病。此外，苹果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，利于通便。
苹果中还含有果胶等成分，可起到降低胆固醇的作用。此外，其还含有多酚以及一些物质，可清理人体自由基，具有抗氧化的作用。在食用苹果时尽量不要去皮，其含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c，以及微量元素，有益于人体的身体健康。

中医认为，苹果味甘、酸，性质平和，归属于脾经和肺经，具有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒的功效。并且苹果的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、糖类、碳水化合物、氨基酸、膳食纤维、果胶、苹果酸及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。适量食用一些苹果可以补充人体所需的多种营养物质，预防骨质疏松、心脏病，并可以提高人体免疫力。

苹果的好处和营养价值，具体如下：
1、能够很好的预防和治疗便秘，因为苹果含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维可以机械性的刺激肠道和吸水膨胀，促进大便的形成，进而能够发挥较好的预防和治疗便秘的作用。
2、能够让心情变得更加舒畅，因为从营养价值上来讲苹果含有丰富的矿物质，比如钾、镁、磷，在神经调节方面的好处非常明显，因而可以使患者拥有好心情。
3、能够增进食欲，因为苹果当中含有丰富的有机酸，对味蕾刺激和促进消化液分泌的作用较强，能够发挥增进食欲的作用。