搜索
写经验 领红包
 > 知识

糖尿病人在饮食上都需要注意哪些事项

很多糖尿病人认为饮食疗法就是饥饿疗法,每顿饭都很少或者不吃主食。然而,控制饮食并不意味着尽可能少吃。如果长时间不吃主食或者吃得太少,热量的缺乏会导致身体自身的消耗,从而导致消耗,萎缩,抵抗力减弱,加重糖尿病和酮症。糖尿病人在饮食上都需要注意哪些事项?

其实糖尿病饮食是健康饮食,是科学饮食,也就是说患者要在控制血糖的前提下,充分享受饮食的乐趣。不管是健康人还是糖尿病患者,每天的主食都不能少于150g。喝汤的时候,先把汤里的油去掉再喝。油炸食品脂肪含量高,尽量不要吃。

糖尿病患者可以喝牛奶和豆浆?可以零食吗?

糖尿病患者可以喝纯牛奶和不加糖的豆浆。3血糖控制达标,可以吃零食,吃饭,但要合理选择。

蛋白质是牛奶中最丰富的营养物质。研究表明,牛奶及其制品可以降低患2型糖尿病的风险。酸奶发酵后容易被人体消化吸收。选择酸奶时,要选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶。

图像 001

大豆和豆制品的蛋,如豆浆、豆浆等。是优质蛋白质,其脂肪主要是不饱和脂肪酸,其中含有丰富的13种维生素、维生素、钙和铁,以及异黄酮、低聚糖、卵磷脂等健康成分。研究表明,摄入大豆及其产品与中年女性患2型糖尿病的风险呈负相关。

坚果营养丰富,脂肪含量高含量高,主要是不饱和脂肪酸,还含有植物甾醇、精氨酸、膳食纤维、钾、钙、镁等矿物质,适合做零食。研究表明,吃白面包配混合坚果(开心果、杏仁、核桃等。)可以降低2型糖尿病患者的餐后血糖反应。

建议将牛奶、豆类、坚果列入2型糖尿病患者的日常饮食,每天服用相当于250-300 ml液态奶的牛奶、乳制品、豆类、坚果30-50克。零食可以加入开心果、杏仁等坚果。

糖尿病人怎么吃水果?

注意吃水果的“时机”:血糖控制不好的患者不建议吃水果,可以用西红柿、黄瓜等蔬菜代替水果。血糖控制好了,比如空腹血糖低,可以限制水果的量。

注意选择水果的“品种”:

建议选择青苹果、李子、桃子、柚子、草莓、西瓜、火龙果、橙子等对血糖影响相对较小的水果,每日剂量不超过200克。香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝含糖量高,应避免食用。