胶原蛋白的功效与作用,什么含胶原蛋白多

胶原蛋白对身体很重要，但直接口服胶原蛋白粉没有特殊的美容或保健作用。所以平时可以多吃点含胶原蛋白多的食物，下面我们一起来了解一下，胶原蛋白的功效与作用,什么含胶原蛋白多。

胶原蛋白在人体皮肤、骨骼、血管外壁、肌腱、毛发等组织中起着重要作用。大多数女性口服胶原蛋白，因为她们听说胶原蛋白是皮肤的重要组成部分。他们希望通过吃猪蹄或服用一些市面上的胶原蛋白补充剂(无论是粉末还是口服液)来补充脸上的胶原蛋白，从而使皮肤更有弹性。

胶原蛋白是蛋白质的一种，而蛋白质是生物大分子，不能被肠道直接吸收。在胃肠道，蛋白质(包括胶原蛋白)必须先水解成氨基酸。偶尔有少量二肽和三肽被小肠粘膜细胞吸收，并会被小肠粘膜细胞进一步水解为氨基酸。

胶原蛋白水解的氨基酸没有活性，也不特殊，对胶原蛋白合成没有特殊的促进作用。

当然，胶原蛋白作为蛋白质的一种，有一定的营养价值，但胶原蛋白不是优质蛋白质，缺乏人体必需的氨基酸色氨酸，整体营养价值不如鱼、肉、蛋、奶、豆制品，营养价值并不突出。目前没有足够的证据支持口腔胶原蛋白(包括小分子胶原蛋白)具有特殊的保健美容价值。

体内胶原蛋白的合成受多种因素影响，包括遗传、年龄、性别、生活习惯、作息等。当然要注意饮食。需要为体内胶原蛋白的合成提供足够的原料，只要我们摄入足够。优质蛋白质(鱼、蛋奶、大豆)，多吃新鲜蔬菜水果(补充维生素c)、整体饮食结构均衡，生活规律，身体得到足够的睡眠，胶原蛋白合成也会顺畅。

1、补水保湿，滋润美白

胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩;另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的。

2、恢复弹性，延缓衰老

胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

3、紧致肌肤，修复细纹

胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平复细纹

4、锁定钙质，柔润骨骼

胶原蛋白组成钙质附着网架，锁定骨钙，防止钙流失。 能有效修复关节软骨，恢复关节软骨表面的润滑，减少摩擦。

5、保护及强化内脏功能

人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。

胶原蛋白有美容的作用，它可以延缓衰老，所以女性经常爱吃含有胶原蛋白的食物，可以使皮肤有细腻光滑。是美容比较好的，而且胶原蛋白，还有丰胸的作用，它可以起到补钙，对于心脑血管疾病还可以起到一定的预防作用。胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。

胶原蛋白属于生物性高分子物质，可以与弹力纤维合力构成网状组织结构，支撑丰富的皮肤的真皮层，从而使皮肤变得紧实且富有弹性，防止皮肤老化、去皱纹，具有滋润皮肤、延缓衰老、美容抗皱的功效。

同时，胶原蛋白也可以使肌肉细胞连接，保持肌肉的柔软度，防止肌肉硬化。临床上，可以将其用于辅助治疗皮肤科各种皮肤屏障受损的疾病，也可以作为医美治疗的辅助手段，促进创面愈合，减少疤痕以及色素沉着产生。