服用枸杞子的禁忌有哪些,怎么吃才对呢?
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗功效,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。那么。服用枸杞子的禁忌有哪些,怎么吃才对呢?
1、不要吃太多
无论是否养生,吃任何东西都要讲究适量,一般来说,健康成年人一天吃50-60粒枸杞就差不多了,对于儿童,食用量还需减半。从中医角度,过量食用枸杞可导致虚旺上火;从现代医学角度,枸杞中糖分含量较高,过量食用可影响血糖。
2、不要只喝水
很多人都会用枸杞泡水喝,但请注意,枸杞水中真正有营养的是枸杞,而不是泡出来的水,因为绝大部分营养物质仍留在枸杞内,如果只喝水而把枸杞倒掉,这样就亏大了。
同时,泡水时需要控制水温,45~60℃时效果最好,不破坏维生素等营养物质的活性。
3、糖尿病人要少吃
枸杞的含糖量比较高,约19.3g/100g,因此糖尿病患者最好少吃,以免使血糖发生波动。
枸杞是一种营养价值高,对人健康有益的食物,大家平时可以泡泡枸杞茶,或在煲汤时放一点,但要注意掌握好正确的方法,这样才可以更好地“利用”它。
其实枸杞对于我们的身体具有很好的保健作用,对于癌症以及心脏病等等疾病都具有很好的预防作用,所以越来越受到人们的青睐。
枸杞子泡水服用能够起到非常不错的补肾、养肝、明目、止咳、安神以及补血等功效,对于一些肾亏、腰酸、头晕目眩以及咳嗽、遗精等具有非常不错的治疗效果。
服用禁忌是阴虚的人和高血压病人,最好不要服用,容易上火,就像你一样,上火了,就长痘痘了。你么减量服用,要么停用。阴虚人群应该少吃枸杞子,在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温,如果过量服用很容易导致上火的情况,特别是生吃的时候更需要减少服用量。
由于枸杞子性温,所以在温热身体中最好别服用,常见的情况包括感冒发烧、炎症以及拉肚子等等时候最好别吃枸杞子。
枸杞子是滋阴明目的一味药物。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等,适合抵抗力低、身体虚弱者服用。
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养,最好将枸杞也一起吃掉。
不需任何加工,直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半(较泡水或煲汤)。
由于枸杞温热身体效果明显,患感冒发烧、炎症时最好别吃。同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。
枸杞子泡水不适合的人群有:
1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要补啦!。
4、它毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
5、虚寒的人服用会有滑脱泄泻,有内热未清也不要服用。
6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。