冬季吃点鹿茸都有哪些好处，怎么吃最好
最近，刘小姐发现耳廓和手背有一些不同大小的环形红斑，呈暗红色和蓝紫色。几乎每个红斑中间都有一个小水疱，有点像冻疮。她去医院看了医生，医生告诉她是冻疮的“孪生兄弟”，——感冒多形性红斑，是人的面部、耳廓、手背、足背等血液循环不良的部位长期受寒刺激所致。医生建议她：“既然这样，你不妨吃点鹿茸。”下面一起来了解一下，冬季吃点鹿茸都有哪些好处，怎么吃最好？
鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的作用，是补肾的有效药物。中医认为，肾是人体五脏中的先天之物，主要储存精气，主导人体的生长发育。肾精的盛衰关系到人的生死。因为鹿茸擅长补肾益精，可以起到强身健体，防止早衰，延年益寿的作用。
深冬时节，万物封，身阳收口，阴精固。在这种状态下，如果能趁机服用鹿茸，既能壮阳、祛阴寒，又能助长活力，同时还能限制鹿茸的温热，从而避免服用温热药物带来的副作用。
宋朝有个药方《济生方》，把鹿茸和当归等分，磨成细粉，再和乌梅肉捣碎，制成药丸。名为“黑丸”，专门用于治疗精血枯竭、面色晦暗、耳聋目眩、口干舌燥、腰膝酸软、小便白浊等症。这是用来治病，祛病的。其实这个配方也适合一般的保健，是一个很好的调理和弥补老人和女性精气不足的药方。
如今，随着制备工艺的提高，鹿茸被加工成各种剂型，如鹿茸粉、鹿茸精、鹿茸片等，方便人们选择。鹿茸粉每次可吞服0.3-0.9g。每日三次，每次30滴鹿茸精，饭前服用；参茸片由鹿茸和人参制成，每日三次，每次三片，对身体虚弱、头晕耳鸣、腰膝酸软、精神萎靡的人有很好的效果。
鹿茸如果用酒制成，效果更显著。比如鹿茸6克，山药60克切成薄片，用500克白酒浸泡，密封半个月，然后打开饮用。这就是著名的“鹿茸酒”，具有滋养骨髓、补肾壮阳的功效。每天喝几口，既能御寒，又能强身健体，特别适合肾阳虚阳痿。
鹿茸的功效作用
1.鹿茸具有较强的保健作用，是良好的全身强壮
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。
2.提高身体的免疫力
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抗衰老的作用。
3.对神经系统的影响
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
4.对性功能的影响
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。
5.对血液成分的影响
鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
虽然鹿茸不具毒性，但它是温热性药物，所以不能妄施滥投，而必须因人、因证而施。我国近代著名医学家曹炳章认为，鹿茸固然属补精填髓的补益佳品，但是，“服食不善，往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。”这种说法，在于告诫进补者，应当辩证施补，合理用药，才能收效。否则，发生上述病症，实属难免。
鹿茸是名贵的中药材，同时也是中医中的保健品，具有很多功效。不过，想要发挥鹿茸的保健功效就必须要吃对才行。在这里，为大家介绍一下鹿茸有哪些吃法和功效吧。
鹿茸怎么吃最有效
1.鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2.鹿茸炖汤
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3.鹿茸磨粉
如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4.煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5.散剂吞服
鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸可用于治疗肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。
冬季服用鹿茸可以驱寒除湿，缓解腰腿、关节疼痛，男性服用可以用来滋阴壮阳，强身健体；女性服用可以调经散寒，对贫血也有很好改善作用的。