肾病患者要注意什么,怎么吃盐才健康?
肾脏是人体很重要的器官,负责人体水分代谢,也负担着排毒的作用。但是如今很多人的不健康生活,导致肾脏损伤,因此身体出现一些不适症状,尤其对男性来说,肾不仅仅是水分代谢、排毒的器官,也影响着性功能。
盐的主要成分是氯化钠,钠离子是人体每天必须补充的微量元素之一。如果补充不足,可能会出现头晕、食欲不振。但是对于肾病患者来说,补盐是很有学问的。下面一起来了解一下,肾病患者要注意什么,怎么吃盐才健康?
一般来说,没有明显水肿、高血压、少尿的患者不需要绝对禁盐,因为此时患者的肾小球滤过率通常大于10 ml/min,患者可以排出多余的钠来维持血钠的相对稳定。反之,如果补钠不足,肾脏也不能相应减少钠的排出,可能会导致一系列低钠的症状。
对于有明显水肿、高血压、少尿的患者,应注意低盐饮食,每日补盐量不宜高于3克,因为如果此时不注意控制盐的摄入,会加重水钠潴留,血压升高,加重心力衰竭,导致高血压脑病。
为了保证“低盐饮食”,一些肾病患者往往会选择一些盐的替代品(俗称“盐的替代品”),这也是不可取的,因为“盐的替代品”的主要成分是钾,过量使用可能会导致高钾血症。如果有些口味重的患者觉得用3克盐煮或者味道淡,可以采用“蘸盐法”,即煮的时候不加盐,在盘子里放有限量的盐,吃菜的时候蘸一下,这样就可以直接满足舌头上味蕾的需要,不用吃太多盐。
以上是肾病患者日常饮食需要注意的事情,为了避免肾病加重,一定要按照以上方法,控制饮食,同时还需要注意改掉不良习惯,如熬夜、抽烟、酗酒等,都会对身体造成伤害,还需要多参加运动,能够改善血液循环、加快新陈代谢,对肾病康复有很重要作用。除此之外肾病患者还应该保持可以乐观心态,对战胜肾病有很重要的作用。
肾病患者日常饮食需要注意什么呢?
1、少盐,大多数肾病患者都会存在肾小球过率下降的情况,日常摄入盐过量,容易造成水钠潴留,从而造成身体出现水肿、高血压,进而对身体造成伤害。所以日常饮食一定要注意清淡,少进食咸菜、腌制食物等多盐食物,从而避免肾病加重。
2、食用优质蛋白质、低蛋白质食物。肾病患者经常会合并出现蛋白尿情况,所以需要减少蛋白质摄入,不过身体每日所需蛋白质还需要保证,这时可以食用一些优质蛋白质食物来维持日常身体所需,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,少食用豆制品,防止肾病加重。
3、少进食嘌呤丰富的食物。肾病患者容易并发高尿酸血症,如果食用嘌呤含量丰富的食物,很容导致体内尿酸升高,进而引发一系列病症,如痛风。所以患者也应该减少嘌呤含量丰富的食物摄入,如海鲜、动物内脏和荤汤类等,有助于肾病康复。
4、避免进食高脂肪食物。肾病患者也有可能会并发高脂血症,而高血脂可引发高血压等心脑血管疾病,所以日常饮食一定要注意较少或避免高脂肪食物摄入,否则不仅不利于肾病康复,还会加重肾病以及造成身体其他伤害。
肾病患者吃盐太多,会导致肾病加重。因为水和钠的排泄又是由肾脏来控制的。我们平时吃的盐、喝的水,绝大部分通过肾脏生成尿液排出。如果吃盐太多,超过肾脏的排泄能力,水盐就会在身体内积聚过多,造成血容量增多,最终导致高血压。意见建议:要控制高血压和浮肿首先就要严格控制盐的摄入,每日氯化钠的摄入量控制在3~6克。
另外患病期间还要限制蛋白质的摄入,在患病期间可以多吃蔬菜水果及含有优质低蛋白的食物。由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的苓白多菌粉,可清除导致肾小球基底膜损伤的免疫复合物,改善肾小球的滤过功能。天然食药用真菌,不加重肾脏负担。
肾病患者不能多吃盐的主要原因是肾脏病人容易出现钠平衡紊乱,如急性肾衰的患者由于少尿水肿会出现稀释性低钠血症,进一步造成细胞内水肿,表现为急性脑水肿的症状。临床上可出现软弱、嗜睡、恶心、呕吐,甚至神志不清、低渗性昏迷。有间质性肾损害、集合管受损的病人,可能存在肾脏大量失钠。
更多情况下,随着肾功能变差,肾脏的排钠能力下降,常可引起高血压、水肿和充血性心力衰竭。 对于正常人来说,饮食中氯化钠的摄入量对血压的影响不大。肾功能衰竭患者,尤其是原发于肾小球疾病的患者常伴有高血压,随着肾小球滤过率的下降,血压对氯化钠(食盐的主要成分)的敏感性增高。此外,钠盐摄入量过多,还可通过非血压依赖的机制加重肾功能恶化的程度。
肾炎患者控盐,主要有两种情况,一种是无盐饮食,另一种是低盐饮食。如果是急性肾炎患者,就需要无盐饮食;若慢性肾炎急性发作,患者出现水肿和高血压症状时,也须无盐或少盐饮食。原因是肾炎患者的肾脏排泄功能受损,细胞外液的钠盐增多,渗透压增高,此时要吸收和保留水分,使水分子在细胞间潴留,导致发生水肿。因此,急性肾炎患者要无盐或低盐饮食,以免细胞外液钠盐增多,保留水分使血容量增加,加重高血压病情。