蒲公英泡水喝有什么功效与禁忌

蒲公英为菊科植物蒲公英带根全草。又名蒲公草、婆婆丁，多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中，全国各地均有野生分布。而随着人们对养生的重视，越来越多的人了解到了日常一些常见的草药，而蒲公英就是被大家所追捧的一种，它有着你不知道的养生功效，越来越多的人用它来泡水喝。

蒲公英泡水喝可以达到以下养生调补的效果：

1、去火消炎：蒲公英被称为"天然抗生素"，有很好的消炎作用，对各种慢性炎症均有效。

2、护肝排毒：蒲公英可以护肝，并且擅长排肝毒、降肝火。尤其是蒲公英根，营养更丰富，护肝效果更佳!

3、清胃火、治胃痛

4、利尿散结

5、美容养颜：其含有大量的蛋白质脂、微量元素、碳水化合物等。经常饮用蒲公英水，可以改善皮肤的状况，蒲公英的花朵还可以去除雀斑。

6、改善乳腺健康：在中医中常用来治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。

蒲公英的禁忌

再好的东西也会过犹不及，蒲公英也不例外。以下几种人不建议饮用/长期饮用蒲公英茶，如果实在想调理，建议看过医生，辩证之后，遵医嘱的情况下，适当饮用，不要自己脑袋一热，看人家喝着好，你也来点。人的体质不一样，万不能拿身体开玩笑。医生会根据您的时机情况进行配伍调理。切忌自己乱尝试。得不偿失！

首先，过敏体质或有过敏史的人，切忌不能饮用或食用蒲公英相关的东西。个别人喝蒲公英水，会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。

其次，自己是阴寒体质、脾胃虚寒的人群及慢性肠炎的人群不能喝蒲公英茶，蒲公英性质微寒，阴寒体质及脾胃虚寒的人容易加重，肠炎的人容易腹泻。脾胃虚寒的人如果要饮用蒲公英茶，建议最好是搭配其他的喝，这个就要遵医嘱，具体情况搭什么，效果最好。

再次，低血压的人群不建议喝，蒲公英根泡水有降压效果，所以低血压者慎用。最后，风寒感冒者、久病之人不喝，蒲公英对热毒导致的风热感冒有效，但外感风寒、体寒而造成的感冒、感染，会导致相反的效果，病情可能会更加严重；久病之人，身体很虚弱，需要呵护阳气，而蒲公英是寒性，是能伤阳的，久病的人还是最好不要用!

蒲公英是菊科属多年生的草本植物，是国家卫计委公布 的药食同源材料之一。其药用价值早就载入各种医学古典中，性平味 甘、微苦，可清热解毒、消肿散结。有“天然抗生素” 之美 称。

1.清热解毒　蒲公英泡水能 够缓解口干舌燥等症状，对于 治疗热毒症、目赤肿痛、化脓 性疾病以及肝热引发的病症都 有较好疗效。

2. 利尿　蒲公英具有丰富的 维生素A、维生素C以及矿物质 钾、钙等，对消化不良、便秘 都有改善的作用，有非常好的 利尿效果。

3.提高免疫力　蒲公英中的 菊糖、葡萄糖成分能显著增强 机体抗毒功能和对疾病的免疫 力。

蒲公英茶不仅仅口感好，而且它里面也含有很多的维生素和抗氧化剂，这些维生素和不仅仅能满足人体的需要，还可以清除氧自由基，要知道这种物质可是人类衰老的一个因素。长期喝蒲公英茶，能够起到美容养颜的作用，这类人的皮肤都会比之前好一些的。

提供人体需要的营养：可能在大家的心目中，蒲公英不过是一种植物，应该不会有什么太大的营养。但是不得不说蒲公英中是含有很多成分的，比如常见的维生素、矿物质、蛋白质等。很多的研究已经证实同等量的蒲公英含有的维生素C是西红柿的2倍，铁的含量和菠萝差不多，含有的蛋白质是茄子的2倍。现在很多人公司利用蒲公英来制作饮料，由于具有一定的保健功能，而且又美味可口，深的大家的喜欢。

蒲公英，田间地里随处可见的一种植物，却有着大多数植物难以企及的功效，早在数年前，蒲公英就被列入了药食同源目录，换句话说，蒲公英既能当食物吃，也能当药物治病，再加上它的廉价易得，更是得到了广大民众的青睐。

提高免疫力：一些动物实验证明蒲公英中含有的多糖能提高免疫力，这个功能主要通过增强巨噬细胞的吞噬作用来实现的，而且也能提高人体中淋巴细胞的含量。所以对于那些免疫力不太好的人，比如经常容易感冒，可以适当喝一些蒲公英茶来帮助提高免疫力。

抑制细菌生长：很多研究都证实了蒲公英有一定的抑菌作用，它对葡萄球菌、链球菌、幽门螺旋杆菌有一定的作用。要知道在临床上对于幽门螺旋杆菌主要使用抗生素，这就使得幽门螺旋杆菌的耐药性增加，而中药能够降低耐药菌的产生，与此同时蒲公英中含有的维生素也能帮助胃黏膜的修复。

蒲公英茶中含有丰富的营养成分，如氨基酸、多种维生素以及微量元素等，蒲公英茶水中含有能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分，可以有效帮助改善皮肤问题，另外用蒲公英泡水喝还能够帮助去除雀斑，美白肌肤。

注意三个禁忌

1、过敏反应。蒲公英虽好，但是并不是所有人都能喝的，比如说对蒲公英过敏的人，症状如出现荨麻疹，以及浑身瘙痒，如果出现这些症状停止服用蒲公英，症状严重者请就医。

2、用量不科学。任何药物再好，都是在科学用量范围之内的，如果超出用量反而会伤身，可能会导致各种胃肠道不适症状，这个时候就要注意了。

3、脾胃虚寒者不单独喝。如果你是一位脾胃虚寒者，饮用蒲公英时，最好添加一些温热之物如：玫瑰花、姜片等。

蒲公英除了含有常规的维生素A、维生素C、叶酸、维生素B1、B2、B6、钙、镁、铁等营养素外，还含有多种生物活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等。这些特殊的生物活性成分，赋予了它更多的作用效果。

蒲公英的根还含有蒲公英赛醇、ψ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇等；叶含叶黄素、蝴蝶梅黄素、叶绿醌、维生素C、维生素D等；花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素等；花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇等。蒲公英可谓全身是宝。