茯苓可不可以泡水喝它能治什么病

茯苓又叫玉灵、松薯，味甘、性平，是一味很常见的中药，可以泡水喝，对人体有着很好的保健作用，主要体现在：

1、促进造血

茯苓富含多糖、各种维生素以及以硒为代表的微量元素，当茯苓中的这些成分被人体吸收之后可以有效增强人体胞和体液细胞的免疫功能，进而提高骨髓造血能力。研究表明，茯苓可以有效提高白细胞减少症患者体内的白细胞数量，也有利于稳定体内的红细胞水平。

2、促进消化，排毒清肠

茯苓中膳食纤维的含量很丰富，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，加快体内代谢废物和毒素的排出，排毒清肠。并且茯苓中含有的一些药物成分可以有效辅助因炎症引起的一些肠胃疾病，对肠胃有很好的保健作用。

3、补气健脾

现在人民的生活水平不断的提高，人们对于吃食的要求也是愈加的精益求精。但是由于生活压力的影响，使得人们出现了很多脾胃不适的症状，在面对美食的时候往往只能望洋兴叹，或者是忍受痛苦。中医认为茯苓具有健脾养胃的作用，可以用于脾虚泄泻。尤其是对于脾虚运化失常所导致的泄泻、带下有着显著的效果。常常和党参、白术、山药等配合使用。

茯苓泡水喝的五大禁忌，如下所示：

1、茯苓泡水适当喝具有一定养生作用，但毕竟茯苓是一种中药材，长期喝的话，或多或少是具有一定副作用的。

2、茯苓具有一定松弛肠管的作用，空腹喝具有一定利滑性，对人体肠道并不是很好的，因此不建议空腹喝茯苓泡水。

3、孕妇体质比较特殊，而茯苓作为一种中药材，是具有一定副作用的，因此孕妇在无特殊需求的情况下，是不建议喝茯苓泡水的。

4、儿童身体的器官都是没有发育完全的，茯苓滋补作用比较强，同时具有一定药性，因此儿童不宜喝茯苓泡水。

5、茯苓泡水具有一定利尿消肿的作用，因此对于肾虚的人群来说，要注意不能过量喝茯苓泡水，避免对自身的健康造成危害。

肝脏不好可以吃茯苓吗？答案是不可以。原因如下：

之所以说肝火旺不能吃茯苓，主要是因为茯苓味甘淡、性平，归心、肺、脾、肾经，其主要作用是利水、健脾以及宁心等作用，对于治疗肝火旺是没有作用的，肝火旺盛者喝茯苓泡水，反而可能会导致其小便次数增多，津液更加耗损，加重不适，对其健康造成影响。

茯苓怎么吃祛湿效果最好呢？

茯苓滋补作用比较强，吃法是很多的，可以煮水、煲汤、泡水或者是煮粥喝，无论是哪一种吃法，都可以使人体很好的吸收茯苓的营养，以茯苓煮水为例，具体做法如下：先将茯苓准备好，然后将其清洗干净，需要切块的话可以进行切块，这样更有利于激发出茯苓的药性；处理好后茯苓放入砂锅中，加适量清水；之后开火将其煮开；煮开后转小火慢炖；炖好后进行饮用即可。

茯苓的用法和用量

做糕

茯苓粉50克，面粉450克，发酵粉适量。在茯苓粉与面粉中加入适量发酵粉，揉面团发酵，制糕，用大火蒸熟，作早餐食用。此糕点有宁心安神的作用。

煮粥

茯苓20克，黑芝麻6克粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻、粳米煮粥即可。此粥能提神利湿。

水煎

慢性胰腺炎:茯苓、山药各20克。水煎服用。

阳痿早泄:茯苓10克，芡实15克。水煎服用。

使用宜忌

阴虚、痰湿、湿热、气郁体质者适合服用。虚寒精滑者忌服。气虚下陷者慎服茯苓。

性味归经

性平，味甘、淡，归心经、肺经、脾经、肾经。

人们都知道茯苓是好东西，但是日常生活中却不知道怎么服用它。茯苓的药味很淡，微甜，所以可以和大米一同熬粥喝，味道甜美；也可以做成茯苓羊肉包子，另有一番风味，但是由于羊肉易上火，所以有内热的人不宜吃。而对于上班族来说，用茯苓泡茶喝也颇有保健功效。

茯苓不同部位功效也各不同。王主任说，茯苓嚼之粘牙，以粘牙力强者为佳。茯苓可谓全身是宝，黑色外皮部为“茯苓皮”，皮层下的赤色部分是“赤茯苓”，菌核内部的白色部分为“白茯苓”，带有松根的白色部分，就是“茯神”。茯神的作用偏于宁心安神，但是其宁神作用，主要在于健脾补中。习惯上宁神多用茯神，实际上茯苓同样具有宁神作用。而茯苓皮的主要作用是利水消肿，治疗水肿有良好的效果。