男人吃海带有什么好处和坏处

海带是日常生活中一种极为常见的食物，因其营养丰富，深受很多人的喜爱。那么到底吃海带有哪些好处呢？

1、降压

海带中含有氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

2、降脂

海带中富含不饱和脂肪酸和食物纤维，这些物质可以“打扫”掉附在血管壁上的多余胆固醇，清理肠胃，从而排出非必需的胆固醇。

3、降糖

糖尿病患者饮食需严控血糖，而海带就是降糖食物中的一种。海带中含有的食物纤维，可以延缓食物经过肠胃的时间，进而减缓胃部排空食物的速度，因而能起到降血糖的作用。

4、抑制肿瘤

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。

5、减肥

海带不仅具有降血糖的作用，还能起到减肥的作用。这个神奇的作用与海带中的食物纤维有关，食物纤维能增加饱腹感，且脂肪含量不高，是减肥者的必备饮食之一，但需注意的是，海带不能作为主食。

6、提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一

7、防乳腺增生

海带富含碘元素，其能使女性的雌激素水平下降，可在一定程度上起到改善内分泌失调的作用，从而降低女性发生乳腺增生的几率。

8、利尿消肿

海带表面有一层类似于白霜一样的东西，其名称为甘露醇。该物质能起到降压和消肿的作用，因此常食用海带可利尿消肿。

哪些人不适合吃海带呢？

第一类人：患有甲亢的人

海带中含有丰富的碘元素，患有甲亢的人食用后会使病情加重，因此患有甲亢的人不能食用海带。

第二类人：孕妇和哺乳期妇女

海带中的碘含量极高，孕妇和哺乳期妇女食用后，海带中的碘会随着血液循环进入到胎儿和婴儿体内，这可能会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍。因此孕妇和哺乳期妇女不建议食用海带。

第三类人：患有不孕症的男子

据研究表明，男性过量食用海鲜，其生育能力会被削弱。而海带中的汞含量极高，一旦进入人体，汞元素可直接与血液中的红细胞结合，进而阻碍生殖细胞的运作。因此患有不孕症的男性最好少吃海带。

了解到海带这么多好处，今天要为大家介绍两种常见的海带食用方法！

1、椒香海带丝

主料：海带200克、青红椒各1个；

配料：盐1/2茶匙（3克）糖、1茶匙（5克）、醋1汤匙（15ml）、生抽1/2茶匙（3ml）、香油1/2茶匙（3ml）；

做法：

1）将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。

2）锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。

3）将海带丝，青红椒丝放入碗中，加入盐，糖，醋，酱油和香油搅拌均匀即可。

2、海带煮土豆

主料：海带95克、土豆300克

辅料：植物油3汤勺、生抽2汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺

做法：

1、食材：海带（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮）

2、将土豆放在案板上切开。

3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的土豆和海带翻炒一下。

4、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

5、然后，加2汤勺生抽。

6、加0.5汤勺白糖。

7、加1勺盐。

8、调味翻匀，即可。

海带饮食有什么禁忌呢

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

我不喜欢吃海带，煮起来太麻烦，而且嚼着也费劲，我喜欢吃一切软糯的东西，比如包子。

但是海带治病，它不仅仅是食物，还是非常廉价易得的药物。

海带治瘰疬，你们都听说过吧？瘰疬就是长在颈部皮肉间，可以摸到的一个个核块，一般来说，既不疼也不痒，没什么特别的存在感。

瘰疬在中医里属“痰核”，是气滞痰凝后结成的块状物。所以治疗的原则无非就是行气化痰散结。海带就是最常用的药物，可以和其他药物一起熬成汤药，也可以直接单味食用，治疗效果很好。

海带泡酒，你们喝过没？用海带一斤（洗净），酒二升（米酒、清酒皆可），浸泡一周以上，然后每日三小杯，稍稍含咽之，可以治疗颈部瘰疬。

为什么？因为海带性味咸寒，可以消痰软坚散结，利水消肿。是治疗痰湿凝滞，气血瘀阻的瘿瘤、瘰疬常用药。之所以要泡酒，是因为酒味辛辣，辛也可散，可以加大散结消肿的力度。

另外，海带还有祛水湿的作用，因此如果是湿热下注导致的女子白带黄、男子阴囊潮湿、湿热脚气，用海带食疗均有不错的效果。腿脚容易水肿的老人，也应常服海带，可以利水消肿。

常吃海带可以预防什么疾病，最后是搭配其它食材一起哟！

1、海带生麦 ：适用于各种癌症病人

干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。

2、海带醋 ：适用于甲状腺疾病患者

干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

3、海带木耳羹 ：适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。

4、海带三丝 ：适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。

5、白糖拌海带 ：对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。

6、海带煮豆腐 ：“长生不老的妙药”

干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。

日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。