黄鳝和泥鳅哪个壮阳好营养高

泥鳅和黄鳝，其实都是生活在稻田中的淡水鱼类，平时很多人也有都有喜欢吃吃泥鳅和黄鳝的情况，而且味道都很鲜美，营养也不错。但是黄鳝和泥鳅哪个壮阳效果更好营养更高呢？下面我们分别来说下。

先说说泥鳅：

（1）营养价值

它很有多种营养物质，主要包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素、大量维生素等，而维生素B1、维生素A、维生素C和铁等含量，相比较于其他鱼类都要高。

（2）作用和功效

泥鳅具有暖脾胃、袪湿、疗痔、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血的功效，是辅助治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等问题疾病的食物。

另外，泥鳅皮肤分泌的粘液，具有不错的抗菌、消炎作用，可以帮助治疗小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎等病。

再来说说黄鳝：

（1）营养价值

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。

（2）作用和功效

根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，所以吃鳝鱼有补脑健身的功效。而且其中所含有的"鳝鱼素"，有着清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，可以帮助降低血糖和调节血糖的作用。

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黄鳝和泥鳅哪个壮阳好，个人觉得泥鳅壮阳效果会更好一些，因为其本身就有补肾的功效，可以用来调理男性阳痿，能帮助改善肾虚的状况，其中含有较丰富的蛋白质和维生素，可以作为阳痿的辅助治疗。

黄鳝有补中益气的功效，还有多种维他命和矿物质，蛋白质含量也较高，比较适合气血两虚的人群食用，因此应根据自己的实际情况来安排。

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鳝鱼泥鳅哪个更壮阳，其实这两个都可以补肾壮阳，乡间还有泥鳅是“水中人参”之说，泥鳅黄鳝都有一定的壮阳、益肝肾、补虚作用，有的家长动辄喜欢给幼小的孩子进补，想羸在起跑线上，但如果不恰当地进补，有时往往会事与愿违，所以还是要慎重些。

泥鳅和鳝鱼都是有益于人体健康的食物，通常对人体不会有副作用，因此可以放心吃。但是在做法上，应该根据食用者的口味和实际情况，做出相应的口味，不过最好的是清蒸，不仅有助于减少营养损失，还能更补一些。

还有就是，即便这两种食物的营养价值都很高，但平时也不要一次性过多的摄入，并且要注意要完全煮熟，以免有寄生虫的存在，导致食用出现腹泻的情况。

泥鳅和黄鳝哪个更补血呢，当然是黄鳝。不过泥鳅比鳝鱼的营养价值要高鳝鱼：鳝鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷铁、核黄素、硫胺素、尼克酸等。有补中益血，温补脾胃，祛风湿，通脉络。泥鳅：泥鳅含蛋白质、糖类，矿物质{钙、磷、铁}和维生素{A、B、C}含量均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪酸，有利于人体抵抗血管衰老。