蚕蛹的嘌呤物含量高吗
蚕蛹属于高蛋白食物,像鱼、虾、动物内脏等都一样。都是属于高脂、高蛋白的食物,到体内后可产生大量的嘌呤,属于高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤大于150毫克的食物。痛风的患者,饮食原则是避免进食含高嘌呤的食物。
因此,痛风的病人尽量不要吃蚕蛹。可以多吃一些低嘌呤的食物,是指每100克食物,含嘌呤小于50毫克的食物,如米、麦、甘薯、鸡蛋、牛奶、各种新鲜的水果、蔬菜等。同时要严格戒酒,多饮水以促进尿酸排泄,防止急性发作,同时适当的参加一些运动。
蚕蛹的嘌呤含量高。蚕蛹属于高蛋白食物,如鱼、虾、动物内脏等,都是高脂肪、高蛋白的食物,能在体内产生大量嘌呤。而高嘌呤食物是指每100克食物中就会有150毫克左右的嘌呤。没有痛风的人可以适量吃一些蚕蛹,但痛风患者应避免吃蚕蛹这种高嘌呤食物。
蚕蛹富含蛋白质和氨基酸,并且它的嘌呤含量是很丰富的。蚕蛹含有56%的蛋白质和28%的脂肪,蚕蛹中有20种氨基酸,包括人体和动物必需的8种氨基酸。但是,如果蚕蛹吃得太多,就会引起尿酸的升高。并且蚕蛹能产生出具有药理活性的物质,能有效提高人体白细胞水平,以此提高人体免疫功能。
蚕蛹的嘌呤含量并不高。如果出现有尿酸偏高的情况下,也是可以适当的吃一些蚕蛹的尿酸偏高的患者主要就是饮食上注意尽量少吃一些动物的内脏,同时少喝碳酸饮料,同时注意不能喝酒,少吃一些肉类的食物,也尽量少吃一些海产品,必要的时候也可以适当的也有一些降低尿酸的药物共同治疗。
蚕蛹,中含有丰富的动物蛋白,顾名思义属于高嘌呤类食物,尿酸偏高很容易会诱发痛风,建议患者日常注意清淡饮食,多吃一些新鲜的蔬菜水果,不要抽烟喝酒,避免吃富含动物蛋白和海鲜类等高嘌呤类食物,为了身体健康患者只能舍爱,尽量不要吃蚕蛹,多喝白开水,通过尿液排出尿酸。
蚕蛹含嘌呤高不高呢,答案是肯定的。痛风病人必须远离高嘌呤含量的食物,这些食物包括动物内脏(如脑、肝、肾、心、肚、胰脏等),凤尾鱼,沙丁鱼,鱼卵,鹅肉,龙虾、蟹牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类,肉汁,火锅汤,鸡精等。还要少使用中等嘌呤含量的食物,像各种肉,黄豆,花生等。