和泉寿司(百子湾店)怎么样(和泉日本料理店)

导语：飲食北京｜和泉寿司吃了一顿超大量的日料

在百子灣附近有這麼一家店，

人流並不算很大，

交通很方便。

給我的第一感覺就是日料的量，

算得上很大的。

因為之前吃過一次，

吃飯時間長達3個多小時，

我還沒吃飽的會席料理。

和其他會席料理相比，

這次的日料在我看來，

除了上菜速度稍微有一些快，

也沒有什麼太大問題。

日料看起來都是精緻多樣的。

也符合人類需要吸收的多種營養元素，

每樣都能吃到，

又不會吃的特別多。來看看我們都吃了什麼吧！

前菜

一個超大個的海螺，

裡面的肉非常多，

清洗的也很乾淨，

沒有雜質。

毛豆也很清爽，

做了簡單的修整。

生魚：刺身拼盤

一共四種刺身，

很新鮮，

牡丹蝦的肉質鮮嫩。

沙拉：凱撒沙拉

配料多樣，

各種生菜，

雞蛋、培根、玉米、奶酪粉等，

最後還有一種醬汁，

可以自己放在沙拉上。

壽司：壽司五貫

感覺壽司更大一點，

給我最好口感的是鵝肝的壽司，

超級肥美。

再加上海苔的口感還有一些脆。

壽司都是有味道的，

所以不用在單蘸醬油了，

這一點是吃之前提示我們的。

烤物：蒲燒鰻魚

所谓的蒲烧鳗鱼就是：

将活的鳗鱼背部剖开、去骨，

再加上秘制的酱汁烤制而成。

這次吃到的鰻魚，

咬下去一口，

會吃到肉質和多汁的感覺。

烤物：烤海鱸魚一夜干

大大的一條海鱸魚肉質嫩，

會上給我們拍照之後，

再切幾刀容易分食。

汁物：牡蠣湯

湯汁鮮美，

大個的牡蠣、

鮮嫩的豆腐、

白果。

炸物：大蝦天婦羅

整個天婦羅外脆內嫩，

蘸上解油膩的醬汁。

炸物：炸雞塊

把雞塊弄成球形，

炸鍋當然趁熱吃最好吃！

酒水：波子汽水

這裡只有原味的波子汽水一種喲！

甜品：杏仁豆腐

杏仁味濃，

質地滑嫩，

甜度也不高，

還是非常好吃的。

簡潔清新的日式風格精緻日料店，

愜意自然，

來一次也是不錯的選擇。

和泉寿司(百子湾店)

地址： 石门中路金都杭城正门旁

營業时间：周一至周日 11:30-14:00 17:00-22:00

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