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怎么做毛巾卷简单(家庭版毛巾卷做法)
导语:在家做超简单毛巾卷丨甜品自由啦
毛巾卷是一款既能惊艳味蕾又能卖萌提升幸福感的甜品,做法简单,在家自己学会了从此以后就实现甜品自由啦~
食材:鸡蛋——2个
牛奶——100克
低粉——38克
玉米油——15克
白砂糖——20克
夹心:
芒果——1个
淡奶油——120克
白糖——12克
做法:
1、鸡蛋+牛奶打散,加入白糖搅拌融化,再+低粉+玉米油搅拌至无颗粒,过筛一次会比较细腻;
2、小火烧热不粘锅,舀入一勺面糊摊匀锅底,如果火太大可以拿起平底锅离火远一点,面皮完全凝固就熟了;
3、芒果切薄片,淡奶油+糖打发至出现清晰纹路,如图所示摆好面皮,抹上奶油摆上芒果从一端卷到另一端;
4、卷好的毛巾卷用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏半个小时再吃,口感特别好~
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