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烤鱼柳的做法(烤鱼柳怎么做好吃)
导语:肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳
龙利鱼柳因为没有鱼刺而受到大家的宠爱,它的做法很多,其中最好吃的就要数这款了,烤箱烤制,不油腻,而且肉质鲜嫩多汁,香脆的面包糠包裹着,口感丰富,配上沙拉酱或者是千岛酱,无可挑剔。
如此简单的烤箱美食,您一定要尝尝!
材料:
龙利鱼1条、面包糠适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜蓉适量
橄榄油适量、鸡蛋一个、欧芹碎适量
操作步骤:
1、 鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
2、 龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐,稍微腌制片刻
3、 然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
4、 再裹上一层面包糠跟欧芹碎,摆入烤盘(如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸,刷橄榄油)
5、 放入烤箱,200度,烤20分钟
6、 烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口,可蘸点千岛酱一起吃
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