胡萝卜炖驴肉的家常做法(胡萝卜炖驴肉做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚胡萝卜炖驴肉的相关问题？那么关于胡萝卜炖驴肉的家常做法的答案我来给大家详细解答下。

1.食材准备（驴肉提前浸泡四个小时，期间多换几次清水）

2.驴肉切大块，再清洗一遍，控干水份

3.大料洗净备用

4.胡萝卜去皮洗净切大块

5.起油锅，放入大料煸香

6.放入驴肉炒至变色，淋入料酒炒匀

7.淋入生抽、老抽炒匀

8.倒入清水煮，放入一小块冰糖，撇去浮末

9.连汤一起倒入电压力锅，选择牛羊肉键煮

10.电压力锅消气后，再倒入炒锅中，放入胡萝卜煮20分钟

11.撒入盐炒匀

12.汤汁收至浓稠后，即可出锅

温馨提示：通过以上关于胡萝卜炖驴肉内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。