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冬季煲鸽子汤的做法(冬季进补鸽子汤)

导语:冬季大补汤,鸽子汤,大厨教你做,绝对不腥。简单又好学。

大家好,我是晓胜,今天又到了和大家分享美食的时刻了,今天分享的是一道营养极其丰富的鸽子汤不管是老人,孩子,孕妇都可以喝。民间就有个说法,一鸽胜九鸡。冬季养生,汤补是一个很好的进补方法,鸽子汤能补血,益气清虚热的功效,鸽肉含有丰富的蛋白质和各种的微生物量元素,且脂肪含量非常低好了,话不多说,看看我的做法吧,很简单,很易学哟,喜欢的记得点赞关注哟。

因为家里的条件有限,喜欢的朋友可以放一些枸杞,大枣,虫草花,当归之类的我先把最简单的清炖鸽子汤分享给大家。

1.我们所需的原料有鸽子,最好是老鸽子两只姜四片香葱,两根也可以用大葱料酒酿勺盐适量。

2.鸽子汤,煲的时间越长,汤越鲜美,将洗干净的鸽子放入清水中,同时放两片生姜和一勺料酒,水开后改中火多煮三分钟,捞出洗干净待用。

3.再将过水的鸽子放入锅内,再放两片生姜,香葱,大火烧开后改小火炖30分钟。然后放入盐调味即可。

好了,你到下面的鸽子汤制作完毕。

我是晓胜,一直致力于把最普通的食材做出最好的味道,让大家的一日三餐更加美味,欢迎大家持续关注我,同时欢迎大家点赞,收藏转发,并留下您宝贵的评论,感谢!我们下期见。

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