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薏米南瓜香芋煲做法大全(南瓜芋头薏米椰汁煲的做法)

导语:免疫调理——南瓜香芋薏米煲

南瓜和芋头都是这个季节的时令菜,不仅能够提高抵抗力,而且味道甜糯,和薏米搭配做成这款薏米煲,味道甜香,暖心暖胃,深受家人的喜爱。

原料

南瓜适量

芋头适量

薏米适量

辅料

蒜片适量

白糖适量

玉米油适量

制作过程

1,薏米洗净,用清水浸泡4小时以上。

2,南瓜适量,切小块备用。

3,芋头适量,去皮切小块备用。

4,锅内放入适量玉米油,温热后放入蒜片爆香。

5,将南瓜块放入锅中,翻炒均匀。

6,将芋头块放入锅中,翻炒均匀。

7,锅内倒入适量清水。

8,将薏米倒入锅中。

9,大火煮开后,转小火煮20分钟。

10,锅中放入适量白糖。

11,美味的南瓜香芋薏米煲就做好啦。

烹饪技巧

1、薏米一定要提前浸泡4小时以上,才能煮烂。2、芋头可以选择普通芋头,也可以选择香芋,选择较面的芋头口感更佳。

适宜人群

1-3岁

标签

餐次分类

早餐

推荐理由

南瓜含有丰富的矿物质和膳食纤维,能够促进生长。芋头含有的粘液蛋白,能够在体内转变成免疫球蛋白,能够提高免疫力。薏米能够健脾祛湿,清热解毒。这几种食材搭配食用,营养又美味,非常推荐!

本文内容由小凡整理编辑!