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咖喱饭的做法(咖喱饭加盟)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚咖喱饭的相关问题?那么关于咖喱饭的做法的答案我来给大家详细解答下。
小时候看动漫 动漫里总是有校园祭 然后大家一起做咖喱饭,就对咖喱饭充满好奇 长大以后自己经常做咖喱饭
By 爱妃厨记
用料
米饭 1碗土豆 200克胡萝卜 100克食盐 0.5克玉米淀粉 3克料酒 5克食用油 15克鸡胸肉 一块洋葱 半个做法步骤
1、土豆,胡萝卜切块,我喜欢切大点,口感好。洋葱切块 切丝都可以。
2、鸡胸肉切大块,放玉米淀粉、料酒、黑胡椒抓匀,腌10分钟左右(这一步口味较重的可以加一点点盐哦)
3、烧热锅,放油,放鸡胸肉炒7分熟。
4、加入土豆和胡萝卜翻炒几下。
5、加入热水,没过食材 大火煮开。(黑点点是腌鸡肉的胡椒哦,我放的胡椒是自己研磨的,颗粒比较大)
6、大火煮开后,加入洋葱小火炖10分钟。
7、放入咖喱块,(可以掰开再放比较容易化开),这一步可以关火搅拌,也可以开小火搅拌,直到咖喱完全化开。
8、出锅,开造。如果家里有好看的米饭磨具就更好啦|
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温馨提示:通过以上关于咖喱饭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。