白酒倒在鸡蛋上会怎么样(白酒里放鸡蛋)

导语：把白酒倒在鸡蛋上，真是厉害了，懂的人不多，早点清楚就好了

把白酒倒在鸡蛋上，真是厉害了，懂的人不多，早点清楚就好了

大家知道吗？把鸡蛋放在白酒里泡一泡，究竟有什么作用呢？赶紧跟着小编来学习了解一下。

1、清洗鸡蛋

首先准备一个容器，倒入适量的清水，再加入少许的食盐，把鸡蛋放容器中泡一泡，用手将它搓洗一遍，食盐水不仅能够杀菌，而且还能增加鸡蛋的渗透力，接着我们把鸡蛋拿出来用抹布给擦干净，把上面多余的水分给去掉，这样的鸡蛋就变得非常的干净了。

2、鸡蛋放入白酒中

我们再在容器中倒入白酒，在白酒中放入清洗过的鸡蛋，给它浸泡20分钟时间，容器里面的白酒能够渗透到鸡蛋当中，让鸡蛋变得更加的嫩滑。

3、包裹鸡蛋

再准备一些食盐，把鸡蛋从白酒中拿出来，裹上一层食盐，准备一层保鲜膜把裹了食盐的鸡蛋放在保鲜膜上，我们用干净的保鲜膜将它严严实实地包裹起来，包裹的时候不能留下一点点的缝隙，要包裹得严实一些。

4、放置后变腌鸡蛋

把包裹好食盐的鸡蛋放进塑料袋子里打上结，放在阳光下曝晒三个小时，然后再放到阴凉处一个月，这样鸡蛋就变成腌鸡蛋了，吃起来非常好吃很实用。好了，这个鸡蛋变腌鸡蛋的方法，大家都有学会吗?

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