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怪模怪样的包子怎么做(怪模怪样的包子店)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚怪模怪样的包子的相关问题?那么关于怪模怪样的包子怎么做的答案我来给大家详细解答下。

怪模怪样的包子怎么做(怪模怪样的包子店)

今天早上我起了个大早,和阿婆一起做包子。

我们来到厨房,阿婆拿了一堆肉沫,倒上酱油和盐,还有一点蚝油,最后撒上葱花拌匀。第一步,完成!

接下来,阿婆把昨晚发好的面团取出准备揉面。经过一个晚上的发酵,面团此时变得粘稠不堪,还特别有弹性,轻轻一戳就凹陷了下去。阿婆小心地舀了一碗干面粉,均匀地洒在案板上,再把面团放在案板上开始揉面。只见阿婆动作娴熟,犹如行云流水一般。我也撸起袖子加入揉面的队伍。终于,面团被我们揉得蓬松极了。第二步,完成!

然后,擀面。我手握一根擀面杖,擀了前边擀后面,擀了左边擀右边... ...终于,我把一个大面团擀成了一张大面饼。第三步,完成!

最后,包馅。阿婆把面饼卷起来,平均切成14份,拿起其中一份拍扁,再加了许多馅到面饼中间,只见随着阿婆手的转动,面皮包紧肉馅的同时,还折出来许多褶子,再把顶上的面皮扭一扭,一个包子包好了。我也试了试,听说包子馅越多,越好吃,我豪爽地夹了一大坨馅,放在面皮中间,学着阿婆有模有样地捏了起来,当我捏完最后一个褶子时,我才发现还有一点馅露在外面。后来我吸取了教训,只夹了少少的馅,这次我轻松地包起来了,当我把它放在案板上时,这个像泄了气的皮球一样瘪的包子倒了下去。唉,看来包包子时馅不能多,也不能少啊!就这样,我们包了一个又一个... ...

包完包子上锅蒸,虽然我做的包子怪模怪样,但吃着我自己包的包子,我一刻也停不下来!

温馨提示:通过以上关于怪模怪样的包子内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。