减肥期间应该怎么选择主食(减脂期间主食的选择)
导语:减肥期间要怎么选择主食,这5种主食就算吃饱了,都不怕长肉
我们的饮食习惯,决定了每天必须要摄入一定的主食。北方以面食为主,南方以大米为主,而无论是大米还是面食,都是碳水化合物。
有了解过通过饮食减肥的朋友都知道,减肥的时候需要减少碳水化合物的摄入,也就是少吃主食。因为主食摄入过多很有可能导致每天消耗的热量小于摄入的热量,那样就没办法减下体重。
很多人会认为限制主食的摄入会导致吃不饱,其实只要把米、面类主食,换成别的热量相对比较低,而且容易填饱肚子的食物就可以了。那么哪些主食热量低还容易增加饱腹感呢?
一、纯燕麦燕麦是生活中非常常见的一种食物。很多减肥达人都会推荐减肥时候以燕麦作为主食。不过,你会发现燕麦的热量并不低,每100克燕麦热量高达370千卡。热量这么高,它为什么是减肥中推荐的主食呢?
这得从燕麦的营养说起。燕麦的营养结构非常合理。燕麦的主要营养成分是:碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维,基本包含了人体所需要的营养,而且配比非常合理。燕麦的脂肪含量比较低,而且主要是不饱和脂肪酸成分,能够很好地帮助人体代谢引起肥胖的饱和脂肪,对减肥很有帮助。
燕麦作为主食,这里说的是纯燕麦,不是燕麦片,也不是那种燕麦脆。口感不是很好,我减肥的时候也是觉得每天吃会没有味道。但是它很容易让人产生饱腹感,本来可以吃两碗米饭,但是如果吃燕麦,基本上吃个一碗就感觉饱了,所以也在一定程度上减少了热量的摄入。燕麦可以直接开水泡食,也可以加牛奶煮着吃。如果觉得光吃燕麦太单一,可以买那种干果燕麦片,里面有红枣、黄豆、瓜子仁、南瓜仁等,吃起来口感会好有一些。
二、玉米玉米是我减肥时候,几乎每天都会吃的食物。玉米属于粗杂粮,里面含有丰富的膳食纤维,能够很好地产生饱腹感,减少食欲,还能促进肠道蠕动,有助于消化,能够避免脂肪和糖原储存在身体里。吃了玉米之后也不容易饿,这样也就不容易摄取其它高热量的食物。
我经常早餐就蒸玉米吃,基本上早餐一个玉米加上一个鸡蛋就吃得很饱了。有时候也会剥个玉米加青豆或者胡萝卜一起炒着吃,或者直接用来煮稀饭。如果是刚开始减肥,觉得自己需要吃点米饭,那我建议,煮饭的时候,一半大米、一半玉米,这样煮出来的饭非常的香,而且营养更加均衡,也非常有利于减肥。
三、红薯和紫薯
以前在我老家,有人说女人挖红薯的时候会胖三五斤。所以我一直都认为红薯是长胖的食物,其实偶尔作为主食,红薯是有很好的减肥作用的。红薯的热量100克是86千卡,相比米饭的116千卡要低,但是吃红薯会比吃米饭更容易饱。而且红薯里面富含纤维素和果胶,可以很好的阻止糖分转化为脂肪。只要不是每天吃,都不会导致发胖。
现在能买到的红薯品种也多,喜欢吃甜的或者粉的,都很容易买到。喜欢吃甜的就买红薯,喜欢吃粉的就买紫薯。吃法也非常多样,可以蒸着吃,煮着吃,也能用来煮稀饭吃。
四、南瓜南瓜是一种热量非常低的食物,每100克南瓜只有23千卡的热量,只有米饭的五分之一。其膳食纤维非常高,可以很好地促进肠道蠕动,增加消化能力。
作为主食,可能很多人不习惯,毕竟南瓜是一种蔬菜。我个人是比较喜欢吃,所以特别推荐。因为我减肥的时候最常吃南瓜,味道对于我来讲,怎么做都好吃。但是每个人喜好不一样,如果有喜欢南瓜的,我强烈推荐减肥的时候,把南瓜作为主食。
五、山药山药又叫淮山,每100克山药热量大概是56千卡,是米饭的一半。有好多人推荐减肥时候吃土豆,而我更推荐山药。一是山药比土豆的热量低,二是山药吃起来更健康,可以很好地增强体魄,男人你懂的,哈哈,当然女人吃山药也可以补气嘛。
山药有口感比较粉的和口感比较脆的两种,吃法也不一样。还有前几年很火的铁棍山药,口感确实要好些,但是营养成分差不了多少。口感粉些的山药,可以用来煮粥吃或者炖着吃,偏脆的山药,可以用来凉拌或者加芹菜一起炒着吃,女孩子还喜欢做成山药莲子羹以及各种甜品。但是 要是做甜品的话,我还是不建议的,减肥的时候少点甜食,这样减得更快。
减肥的时候,可以作为主食的食物还有很多。像青豆、绿豆、小米、莲藕、土豆等等。想要减肥,大家可以根据自己喜好选择。但是要记住一点,以饿肚子、牺牲身体健康的减肥方法不可取。身体是革命的本钱,瘦了,气色不好也不会好看。
我会经常更新一些个人减肥的经验,有需要减肥的朋友可以关注下,有什么疑惑可以评论里提出来,我会一一解答。
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