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鱼不煎不炸的做法(鱼不煎不炸怎么做好吃)
导语:无论什么鱼就按这样做都好吃,不煎不炸做法简单,鱼肉鲜嫩不腥
红薯粉条炖鱼
红薯粉条炖鱼是一道非常好吃的菜,不用煎不用炸直接放锅里炖做法非常简单,配上自己喜欢的蔬菜,有肉有菜营养搭配丰富
食材准备:
鲤鱼1条、红薯粉条100克、白菜适量、香菜2颗、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、干红辣椒适量、葱半颗、姜半块、蒜2朵、花椒适量、八角2个、生抽适量、蚝油适量
做法:
1:鲤鱼宰杀好清洗干净背部改刀
2:红干辣椒切段,葱切段,将切块,蒜切成段备用
3:锅热放入食用油下入小料炒出香味,下入豆瓣酱黄豆酱炒出红油
4:加入适量水水的量没过鱼,把鱼放入锅里,放入少许盐、生抽、蚝油,放入粉条和白菜盖上锅盖炖至粉条软烂即可
大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,喜爱美食,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食,希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材,感谢大家的关注和点赞,祝您生活愉快!
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