好吃的焖饭(好吃的焖饭做法大全)
导语：如果不想炒菜吃，推荐5款美味焖饭，简单易做又好吃，老少皆宜
准备喜欢的食材 土豆块、胡萝卜丁、腊肠、玉米粒，香菇丁
调个酱汁：2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽
米饭洗净放锅中，加水和平时蒸饭一样即可；依次铺上食材，倒入酱汁，煲仔饭模式即可
煮饭之后，底下还有一层饱饱地，锅巴，超级好吃，还不快冲
懒人排骨焖饭，简单又美味配料：排骨两根切块，胡萝卜半个切丁，甜豆和玉米粒少许
调酱公式：生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+白糖1勺
1.排骨洗净，水开烫洗后水晾干，玉米粒，甜豆粒洗干净备用。
2.锅里油热开，放入生姜片，蒜瓣炒香，排骨入锅炒至焦黄，放入调好的酱料，继续翻炒2分钟，把玉米粒豆子放进去一起炒2分钟，关火
3.米洗好，把炒好的排骨玉米粒倒进去跟米一起，加水漫到翻炒的食材齐平即可，撒一些孜然芝麻粉，然后按“煮饭键”就可以了
孜然羊肉焖饭1.羊腿肉切小一点的薄片，加孜然碎、黑胡椒碎、料酒、酱油、淀粉、封油腌制十分钟
2.少油炒熟羊肉盛出备用，另起锅放洋葱（忘买了）炒香，下羊肉和孜然碎翻炒；放酱油、蚝油、盐糖翻炒，米淘洗干净将羊肉铺上；加正常煮饭的水，煮饭键坐等即可，出锅时放香菜、香葱碎和芝麻搅拌均匀
腊肉焖饭1.腊肉切块或者条备用，准备配菜土豆和豆角切块切段备用。大米凉水下锅，锅开煮三分钟左右半熟状态捞出备用。
2.切好的腊肉（腊肉切之前要煮一下再刷洗干净），锅里少油倒入切好的腊肉炒出油脂，多余油脂倒出去。腊肉炒出油脂后加豆角和土豆翻炒两分钟左右加一勺黄豆酱、一勺蚝油、一勺生抽。再加水持平菜面倒入半熟的米饭煮五分钟左右（具体看米饭的熟度）。
3.出锅前加小葱末搅拌均匀就可以吃啦～土豆软软糯糯加上腊肉的香味，一整个香迷糊了
牛肉焖饭所需食材:(2人份量)大米、200克牛脊肉、150克玉米粒、胡萝卜粒约100克、洋葱80克、姜蓉1勺、玉米淀粉1勺、黑胡椒碎少许。
食用油1勺(腌牛肉)、生抽、老抽、蚝油各1勺、糖半勺、盐少许。
制作步骤：1.牛肉洗净切薄片，加入姜蓉、黑胡椒粉、玉米淀粉、食用油腌15分钟。
2.米洗净，加入适量水(我平时量水是用，不超过手背)；炒锅放入适量油，下洋葱炒香，加入腌好的牛肉，炒至变色关火；加入玉米、胡萝卜、生抽、蚝油、蚝油、糖、盐，拌均匀。
3.倒入电饭锅中，按煮饭键即可，煮好后，喜欢香葱的，可以放少少，拌匀即可食用啦~
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