边吃饭边喝水竟然有这种后果赶紧告诉身边的人(边吃饭边喝水的危害)
导语:边吃饭边喝水竟然有这种后果?赶紧告诉身边的人
俗话说,民以食为天
吃饭时
有人习惯边吃边喝水
认为这样“好下饭”
但也有一部分人认为
吃饭的时候不能喝水
对胃不好,影响消化
吃饭时究竟能不能喝水?
喝汤是在饭前还是饭后好?
今天一次说个明白
吃饭时能喝水吗?
进食时并非完全不能喝水。一般情况下,进食时,唾液的润滑作用足够帮助我们咀嚼和吞咽。
但当食物特别粗糙、干涩或噎着时,喝点水、汤或粥,自然是有利于吞咽与消化的。
合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅,吞咽没有特别干燥为参考,大约每餐一小杯水(100-200ml),这种喝水量是有利的。
但不建议养成边吃饭边喝水的习惯,因为会影响肠胃及消化功能。
边吃饭边喝水有哪些危害?
1、影响咀嚼频率
虽然边吃饭边喝水,会让食物更容易下咽,但会使牙齿的咀嚼频率降低。未经过咀嚼的食物直接进入肠道,会增加胃肠消化负担。
2、影响初级消化功能
胃酸是我们消化过程中重要的物质,能对蛋白质、脂肪和淀粉进行初级消化。如果在进食过程中喝入大量的水,这些水便会稀释胃液,降低胃酸浓度,进而影响消化。
3、增加胃肠炎可能
胃酸还承担着消灭食物中细菌和病毒的重要作用。如果胃酸被水稀释,其杀菌作用便会被削弱,可能导致细菌繁殖,增加胃肠炎发生的可能。
4、减弱胃的蠕动
消化过程的完成,除了胃酸的初级消化作用,还要依靠胃的蠕动。而饮用大量的水,会减弱胃的蠕动,影响食物的消化吸收。
说完了喝水
很多人会问那喝汤呢?
汤一直以来都是餐桌上的常客
不仅中国的饮食习惯上有它
他一些国家也讲究吃饭时喝汤
那么究竟是饭前喝汤好
还是饭后喝汤好呢?
喝汤最好是在饭前还是饭后?
与水相比,汤中一般含有蛋白质、脂肪等营养物质,能够刺激胃酸分泌,进而帮助消化。饭前喝汤好,还是饭后喝汤好,具体到个人,可以根据实际需求情况调整。
如果是有减肥需求的,饭前半小时喝素汤会有一些饱腹感,可以减少总的食物摄入量;想增重者则相反。
如果平时本身肠胃不好,容易腹胀、反酸、胃灼热的人群,则不适合边吃饭边喝汤,以免加重不适。
综上所述
一般情况下
不建议吃饭喝水
因为会影响肠胃及消化功能等
想要喝水
最好是在饭前半小时
关于饭前饭后喝汤
具体根据个人需要调整
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