虾皮萝卜汤的做法大全(虾皮萝卜汤怎么做好吃窍门)

导语：消食化气、清热消炎的——虾皮萝卜汤！

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。而且有消食化气、清热消炎的作用；虾皮有“钙的仓库”之美称，钙含量极高。下面分享一下虾皮萝卜汤的做法：

料准备

主料：萝卜200克，虾皮20克。

配料：葱两根。

制做方法

1：萝卜切片，葱切碎。

2：锅冼净至火上，加少许油。

3: 油热后加入萝卜翻炒均匀。

4：加适量水，以没过萝卜为宜。

5：水开后加入虾皮。

6：虾皮转色后撒上葱花，加适量盐调味，就好了。

小贴士：1. 简单易上手，喜萝卜煮熟一点的朋友，萝卜可稍煮的时间长一点。

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