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红色火龙果和白色火龙果的区别在哪里呢(红色火龙果和白色火龙果的功效)

导语:红色火龙果和白色火龙果的区别在哪里?

首先,它俩果肉颜色不同(此处应该将作者拉出去棒打)。

其实它们是不同的品种,而且种植的方法也不同,红色火龙果含有花红素,白色的就没有(但这也不能阻止鄙人对火龙果的爱)

因为果肉颜色不同,它们的称呼也有一些区别。红肉亚种称红龙果,白肉亚种称玉龙果,黄肉亚种称黄龙果。

地区不同,叫法也不大一样,比如在台湾,红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等;而白肉品种就多被称为白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。

红肉火龙果皮呈玫瑰红色,果肉是深紫红色,吃起来甜而不腻,口味清淡有芳香,据说口感比白肉火龙果要好一些。

除了口感,红肉火龙果的营养价值似乎更胜一筹。红肉火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高(众所周知,胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分)。

最后一个不同,也是朋友们最为关心的,即价格。既然价值更高,那么价格更高也是可以说得过去的,但主要是这两个原因:一方面,如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本较高;另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时,消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

虽然红肉火龙果比白肉火龙果好太多,但鄙人还是比较喜欢白肉火龙果,不要问我为什么,我也不知道……

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