圆白果怎么煮好吃(白果汤圆的简单做法)

导语：恰饭：圆子白果羹，生津止渴，润肺止咳

材料：糯米 白果 苹果 香蕉 橘子 梨 山楂 糖 淀粉

①

糯米浸泡一夜。

②

糯米用料理机搅拌泥。

③

搅拌好的糯米泥和水一起倒入碗内，静置一夜，会分离成两层。

④

把上面一层水，轻轻倒掉。

⑤

底部的，晾成大半干。完全晒干，就是糯米粉了。

⑥

搓成小圆子。一次多做些，可以放冰箱里冷冻保存。

⑦

白果放进保鲜袋，微波炉转40秒，就可以轻松剥壳。有些已经炸开了，就直接吃掉，弹弹的口感，很好吃。

⑧

除了白果，再准备一些 桔子 香蕉 梨 苹果 山楂 。梨和山楂最好要有，其他的水果可以根据自己需要搭配。

⑨

水加热煮开，放入圆子煮。

⑩

等圆子都浮在水面上了，放入其他材料。

⑫

放一点糖。

⑬

淀粉加水搅拌匀，倒入锅内。

⑭

水淀粉放入后，要不停的搅拌，汤稠了就好了。

平时空闲时，我会先做好圆子放冰箱存着。咳嗽难受时我会煮上一碗，配上水果的圆子，吃着细滑，还有果香。

白果禁忌：生食或炒食过量可致中毒。

小孩不适合吃。

一天食用不超过20颗。

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