啥食物不能放冰箱(什么食物不可以放冰箱保鲜吗)

导语：这4种食物打死也不能放冰箱，第一种你经常放，回家抓紧拿出来

冰箱作为必不可少的家用电器，一直都受到人们的喜爱，它可以帮助我们大大的提高食物的保存时间，避免滋生细菌。

但是冰箱你真的用对了吗？这4种食物打死也不能放冰箱，特别是第一种很多人经常放，快来看一下吧。

一：馒头、包子、面包等淀粉类食物

这类食物会吸收冰箱中异味，变得不好吃，还会变硬，加速变质的速度，建议放保鲜袋或者常温保存，不要大量囤积

二：大蒜、洋葱

味道比较刺激，放在冰箱里容易串味，冰箱中比较潮湿，会促使大蒜发芽，发霉，建议放在阴凉干燥的地方。

热带水果

冰箱中温度低会冻伤水果，加快热带水果的腐烂，出现斑点、表面凹陷等。

蜂蜜

蜂蜜放在冰箱中容易出现结晶的现象，非常影响口感，建议常温干燥保存就可以了。

知道食材如何存放，还要会搭配做美食，下面给大家推荐3种健康营养的美食做法，补充能量，增强体质。

推荐食谱一：炒牛肉片（益气养胃、强壮体质，促进康复）

牛肉切成三毫米左右的肉片，切好后装到碗中，加入姜葱水，生抽，蚝油，鸡蛋清，淀粉水搅拌均匀，加油封起来腌十分钟。

准备配料：生姜切末，大蒜剁成蒜蓉，葱白切葱花，洋葱切成丝。料汁：碗里加盐，白糖，黑胡椒，生抽，老抽，淀粉，清水搅拌均匀备用锅烧热后加油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒，大火爆炒，再加入牛肉片，快速翻炒，可以再加点油，炒到变色加入料汁，翻炒均匀

提前把砂锅加热好，铺上洋葱丝，加点油，放入炒好的牛肉，撒上葱花，盖上锅盖，沿着锅边淋一点米酒，焗30秒，关火出锅。

推荐食谱一：油皮炒金针菇

金针菇清洗干净去掉根部，掰开放入盘中备用。油皮放入清水中浸泡半个小时，时间到捞出叠好，切成长条。

准备小葱切小圈备用，大蒜拍碎切小丁，红绿线椒切小圈。锅中烧水，水开后放入油皮和金针菇，焯水一分钟捞出控干水分备用。

锅中热油，加入郫县豆瓣酱，葱、蒜、红绿辣椒，炒出香味，放入辣椒粉（也可以不放），再加入半碗清水，适量蚝油、生抽，鸡精

汤汁煮开后，加入金针菇和油皮，翻拌均匀，煮一两分钟，再加食盐翻炒，最后淋入水淀粉勾芡，出锅撒上葱花就可以享用了。

推荐食谱三：豆角炒肉

准备豆角去掉头尾装入盆中，放入食盐和小苏打，倒入清水，浸泡十分钟

五花肉切成小丝，切好后装入盆中，准备小料，小米辣切成小圈，大蒜剁碎，大葱切葱花浸泡好的豆角清洗干净，控干水分切成均匀的细丝，切好装入盆中备用

起锅烧水，水开后放入食盐，植物油，放入豆角，开锅后保持大火，煮一分钟，盖上锅盖，关中小火煮三分钟捞出另起锅，烧至发白冒烟，放入植物油，中火，下入肉丝煸炒，炒至表面微黄淋入料酒，再放入葱蒜和一半的小米辣，炒出香味

炒至葱蒜微黄，放入老抽，倒入豆角丝，翻炒30秒钟左右，

锅边淋入生抽、酱油，老干妈酱，继续翻炒，再放入盐，胡椒粉、白糖和味提鲜，然后放入小米辣翻炒均匀，再倒入水淀粉，开大火翻炒几下，加入香油和葱油，关火出锅，非常开胃下饭。

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