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椰奶清补凉的椰奶怎么做(椰奶清补凉口感)

导语:简单好吃的椰奶清补凉,秒变大厨

最近总在网上看到卖这种清补凉的罐头,买来一罐,尝尝后觉得自己也能做,试着做了一次,挺成功,又做了一次,记录了下来,和大家分享!

By 多啦A梦的口袋623

用料绿豆 薏米 红豆 燕麦米 藜麦 椰汁

做法步骤

1、把红豆、绿豆、薏米、燕麦米提前一夜泡起来,泡完做出来口感好,否则豆子什么的不爱熟。

2、第二天加入藜麦泡一会儿,过过水哈,泡20分钟左右就行,不着急就多泡会儿。

3、放入锅中,加入米三到四倍的水,水量宽一点儿,水少容易做成粥了,哈哈!小火开煮,水开后,煮半个小时,盖盖子,闷着,自然晾凉。

4、把米沥干水分,加入冷藏的椰树牌椰汁,哈哈!也可适量加入水果、干果,我加的桃罐头,味道棒极了!孩子吃光光!

5、这个是我的份,我没加罐头,只加了椰汁,也超赞!

小贴士

制作的米、豆要适量,我做的量是我和我儿子一顿的量,大家可以根据自己的喜好和人数自行调整,米豆最好煮的烂一些,口感好,祝大家清清凉凉四季,健健康康每一天!

绿豆的营养功效

绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

本文内容由快快网络小媛整理编辑!