西瓜形状馒头的做法(西瓜办馒头办)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚中华小面点-可爱西瓜馒头的相关问题？那么关于西瓜形状馒头的做法的答案我来给大家详细解答下。

西瓜馒头

用料：面粉 200克 奶粉 20克 白糖 10克 发酵粉 5克

红曲粉 5克 绿茶粉 5克 牛奶 适量 黑芝麻 适量

1.面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。

2.取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次

发酵。

3.红曲面团分成小剂子，搓圆。绿茶面团分好擀成面皮。

4.用绿茶面皮把红曲面团包好，包好再搓圆，切成四瓣。

5.在每瓣上贴上黑芝麻，醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。

温馨提示：通过以上关于中华小面点-可爱西瓜馒头内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。