懒人饭食材(适合懒人的饭菜)

导语：天热，最受欢迎的懒人主食，有菜有饭一锅出，3碗下肚都不够

导语：夏天“懒人主食”，有菜有肉又有饭，一锅统统搞定，少油盐省时间

夏天，天越来越热，对于主妇们来说，这种情况下，即使是开着空调，做饭也会感觉烦热呀，但是作为一家人的食粮支柱，可是要想尽办法来克服困难，这种情况下，只有一锅出的食物，才更加的适合，这份茶香鸡煲饭，便是选择将大米搭配鸡肉焖煮而成，做的这款煲饭，便是属于一锅出，粒粒分明的大米，中间夹杂了香菇，一出锅不仅是可以闻到鸡肉的鲜香味，更是可以感受到淡淡的香菇清香，而茶香更是可以冲淡鸡肉的油腻，增添清爽感。

夏天我家主食就喜欢吃这种焖饭，都不用做菜了，直接一锅出即可，也不用在闷热的厨房中待太长时间，减少吸收油烟味，着实是个不错的选择，所以这款焖饭，非常适合主妇们学习，保证会给自己减轻负担，给家人带来美味，而且这款焖饭也非常适合上班族做，中午下班回家，焖上一锅饭，睡个午觉，醒来后就可以开始享用，特别的惬意，下面我便会将这茶香鸡煲饭的做法详细分享给大家，这样大家便可以在炎热夏季也能轻松下厨。

茶香鸡煲饭的做法：

备用食材：茶叶10克，大米300克，香菇100克，鸡腿1个，盐2克，葱姜各10克，蚝油10克，料酒10克；

制作过程：第一步，首先将鸡腿从冰箱取出来，清洗干净后，斩成块，沥干水分；

第二步，干香菇放在水中泡发后，清洗干净，切成片，同时将葱姜切丝；

第三步，切好的鸡块，放在一个碗中，再一同放入葱姜丝和香菇片；

第四步，加上盐、蚝油和料酒，充分搅拌均匀，可借助用手抓拌均匀，腌制20分钟；

第五步，茶叶放在茶壶中，用水洗茶2次，将水倒尽，再倒入刚煮沸的水，闷泡几分钟；

第六步，电饭锅准备到位，放入淘洗干净的大米，倒上一壶茶水，然后再用此茶叶泡一壶，倒入锅中；

第七步，将腌制好的鸡块、香菇，均匀的铺在米饭上面，盖上盖子，按下煮饭键，煲30分钟即可享用。

烹饪小技巧：1、茶叶按照自己的喜好选择即可，没有过多的约束，注意水量要比平时焖米饭的多一些，具体的煲饭时间，按照自家电饭煲来操作，大米需要提前淘洗干净，浸泡一会，这样可以让大米喝足水分，这样蒸的米饭也会粒粒饱满，口感更好。

2、夏天天热，最受欢迎的懒人主食，有菜有肉又有饭，一锅就能统统搞定，将所有的食材准备好，下班回家轻松做，这样做的主食，少油烟省时间，茶香、香菇以及鸡肉，相互融合，好吃不油腻，荤素搭配的食物，吃着也更加的健康，3碗下肚都不够。

如果你也认为这份主食的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！

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